Особливості обміну речовин в організмі корів у передродовий і післяродовий періоди та роль вітамінів А, D, Е і селену в його корекції - Автореферат

Цим пояснюється актуальність розширення досліджень, скерованих на поглиблення вивчення особливостей обміну речовин в організмі корів у дородовий і післяродовий періоди, біохімічних аспектів патогенезу післяродових патологій, способів стимуляції відтворювальної здатності. Разом з тим, актуальною проблемою ветеринарної медицини залишається удосконалення наявних і розробка нових, ефективніших способів профілактики і лікування післяродових патологій та стимуляції репродуктивної функції у корів. Біологічні основи підвищення продуктивності тварин” згідно із завданнями „Вивчити вплив водорозчинної і жиророзчинної форм вітамінів А, D, Е при парентеральному введенні їх коровам в останній місяць тільності на метаболічний профіль в їх крові та крові новонароджених телят” та „Вивчити вплив вітамінів А, D, Е та селену на метаболічний профіль крові корів при парентеральному їх введенні” (№ держреєстрації 0101U003430), які опрацьовувалися у лабораторії біології росту і розвитку тварин Інституту біології тварин УААН. Метою дисертаційної роботи було встановити особливості обміну речовин у корів у дородовий і післяродовий періоди, при затриманні фетальної плаценти та парентеральному введенні водорозчинної (інсолвіту) і жиророзчинної (тривіту) форм вітамінів А, D, Е окремо і разом з селеном, а також розробка ефективного способу стимуляції репродуктивної функції у корів і їх лікування при затриманні фетальної плаценти. Розроблено спосіб лікування післяродових патологій (затримання фетальної плаценти), на який одержано деклараційний патент України на винахід № 10749А „Препарат для лікування затримки посліду і ендометритів у корів Ендосан”; підготовлено технічні умоми „Ендосан лікувально-профілактичний препарат” V. 46.587 - 2001, та настанову по його застосуванню; розроблено спосіб профілактики післяродових патологій і неплідності у корів та підвищення життєздатності новонароджених телят, на котрий одержано деклараційний патент України на корисну модель №10519 „Спосіб профілактики післяродових патологій і неплідності у корів та підвищення життєздатності новонароджених телят”; видано монографію Куртяк Б.М., Янович В.Г.У дисертації наведено теоретичне обґрунтування і нове вирішення проблеми підвищення репродуктивної функції у корів, вивчено метаболічний профіль крові корів у дородовий і післяродовий періоди, при затриманні фетальної плаценти та при парентеральному введенні їм вітамінів А, D, Е окремо і разом з селеном, розроблено спосіб стимуляції відтворювальної функції у корів та профілактики деяких її порушень. Протягом останнього місяця тільності в крові корів вірогідно зменшується концентрація загального білка, альбумінів, г-глобулінів і вільного холестеролу та збільшується концентрація в2-глобулінів і вільних жирних кислот. Протягом першого місяця після отелення в крові корів вірогідно збільшується концентрація загальних ліпідів, етерифікованого холестеролу, в2-глобулінів і г-глобулінів та зменшується концентрація альбумінів, фосфоліпідів і неетерифікованих жирних кислот. Протягом останньої доби перед отеленням і першої доби після отелення в крові корів вірогідно змінюється концентрація кортизолу, тироксину, трийодтироніну, глюкози, НЕЖК, вільних амінокислот і продуктів перекисного окиснення ліпідів, фосфору і калію, загального білка і деяких білкових фракцій, загальних ліпідів і деяких їх класів. При затриманні фетальної плаценти у крові корів виявлено вірогідно меншу концентрацію альбумінів, в1-глобулінів, етерифікованого холестеролу та більшу концентрацію б1-глобулінів і в2-глобулінів, НЕЖК і продуктів ПОЛ, ніж у крові корів, у яких плацента відокремилася в перші 6 годин після отелення.

ОСНОВНИЙ ЗМІСТ РОБОТИ

У дисертації наведено теоретичне обґрунтування і нове вирішення проблеми підвищення репродуктивної функції у корів, вивчено метаболічний профіль крові корів у дородовий і післяродовий періоди, при затриманні фетальної плаценти та при парентеральному введенні їм вітамінів А, D, Е окремо і разом з селеном, розроблено спосіб стимуляції відтворювальної функції у корів та профілактики деяких її порушень.

Протягом останнього місяця тільності в крові корів вірогідно зменшується концентрація загального білка, альбумінів, г-глобулінів і вільного холестеролу та збільшується концентрація в2-глобулінів і вільних жирних кислот.

Протягом першого місяця після отелення в крові корів вірогідно збільшується концентрація загальних ліпідів, етерифікованого холестеролу, в2-глобулінів і г-глобулінів та зменшується концентрація альбумінів, фосфоліпідів і неетерифікованих жирних кислот. У складі загальних ліпідів при цьому вірогідно збільшується частка лінолевої і зменшується частка олеїнової кислоти.

Метаболічний профіль крові корів змінюється протягом останньої доби перед отеленням і першої доби після отелення. Протягом останньої доби перед отеленням і першої доби після отелення в крові корів вірогідно змінюється концентрація кортизолу, тироксину, трийодтироніну, глюкози, НЕЖК, вільних амінокислот і продуктів перекисного окиснення ліпідів, фосфору і калію, загального білка і деяких білкових фракцій, загальних ліпідів і деяких їх класів.

Кількість одержаних від корів телят, їх жива маса і збереження та тривалість сервіс-періоду перебуває у прямій залежності від рівня годівлі, зокрема від вмісту енергії і протеїну в раціоні.

При затриманні фетальної плаценти у крові корів виявлено вірогідно меншу концентрацію альбумінів, в1-глобулінів, етерифікованого холестеролу та більшу концентрацію б1-глобулінів і в2-глобулінів, НЕЖК і продуктів ПОЛ, ніж у крові корів, у яких плацента відокремилася в перші 6 годин після отелення. У загальних ліпідах плазми крові корів при затриманні плаценти виявлено вірогідно менший вміст лінолевої і арахідонової кислот та більший вміст олеїнової кислоти.

Встановлено високий лікувальний ефект препарату „Ендосан”, котрий містить окситоцин і мезатон, при парентеральному введенні його коровам при затриманні плаценти.

Парентеральне введення коровам тривіту та інсолвіту раз у декаду протягом останнього місяця тільності і першого місяця після отелення призводить до вірогідного підвищення в їх крові концентрації вітамінів А і Е та зменшення концентрації продуктів перекисного окиснення ліпідів, до підвищення концентрації г-глобулінів і етерифікованого холестеролу. Вплив інсолвіту на вказані біохімічні показники у крові корів виражений більше, ніж вплив тривіту.

При парентеральному введенні ремонтним телицям водорозчинної форми вітамінів А, D, Е (інсолвіту) підвищення концентрації вітамінів А, Е, кальцію і фосфору та зниження концентрації продуктів ПОЛ в їх крові виражені більшою мірою, ніж при парентеральному введенні їм жиророзчинної форми цих вітамінів (тривіту). Ступінь цих змін істотно не змінюється протягом трьох днів після введення телицям вітамінів А, D, Е.

В ендометрії телиць при парентеральному введенні їм інсолвіту та тривіту вірогідно збільшується загальний вміст ліпідів, фосфоліпідів і вільного холестеролу, зменшується вміст триацилгліцеролів і етерифікованого холестеролу. У загальних ліпідах ендометрію телиць при цьому вірогідно підвищується вміст лінолевої, арахідонової, докозопентаєнової і докозогексаєнової кислот (р<0,05-0,001). Аналогічне збільшення вмісту лінолевої і арахідонової кислот виявлено також у загальних ліпідах печінки і скелетних мязів телиць при введенні їм вітамінів А, D, Е.

При парентеральному введенні телицям інсолвіту в ендометрії, печінці і скелетних мязах in vitro вірогідно підвищується синтез білків, у ендометрії і скелетних мязах - синтез ліпідів, у печінці і скелетних мязах - підвищується інтенсивність окиснення [1-14C] оцтової кислоти.

При парентеральному введенні коровам раз у декаду протягом останнього місяця тільності і першого місяця після отелення тривіту тривалість сервіс-періоду становила 91 день, у корів контрольної групи - 137 днів.

У плазмі крові телят, одержаних від корів, яким парентерально вводили тривіт та інсолвіт виявлено вірогідно більший вміст вітамінів А і Е та вірогідно менший вміст гідроперекисів ліпідів, у сироватці крові - вірогідно більший вміст білків в 1-, 10- і 30-денному віці, ніж у телят, одержаних від корів контрольної групи.

При парентеральному введенні коровам раз у декаду протягом місяця сухостійного періоду тривіту разом з селеном у вигляді селеніту натрію концентрація вітамінів А і Е та селену у плазмі крові була більша відповідно в 1,59, 1,27 і 1,50 разів (р<0,001), активність глутатіонпероксидази в еритроцитах - в 1,39 разів (р<0,001), а концентрація дієнових конюгатів, гідроперекисів ліпідів і малонового діальдегіду - менша відповідно в 1,16; 1,15 і 1,19 разів (р<0,001; р<0,05; р<0,05), ніж у крові корів контрольної групи. Антиоксидантна дія вітамінів А, D, Е при введенні їх коровам разом з селеном виражена значно більшою мірою, ніж при введенні їх окремо.

При парентеральному введенні коровам тривіту разом з селенітом натрію в їх крові порівняно до крові корів контрольної групи виявлено більшу концентрацію загального білка (р<0,01) і меншу концентрацію в1-глобулінів (р<0,05), більшу концентрацію фосфоліпідів (р<0,05) і меншу концентрацію вільного холестеролу (р<0,05), більший вміст лінолевої і арахідонової та менший вміст ейкозапентаєнової, докозагексаєнової і докозапентаєнової кислот у загальних ліпідах (р<0,01-0,001).

Тривалість сервіс-періоду у корів, яким протягом останнього місяця тільності і першого місяця після отелення раз у декаду парентерально вводили селен разом з тривітом становив 63 дні, у корів контрольної групи - 89 днів.

ПРОПОЗИЦІЇ ВИРОБНИЦТВУ

Рекомендується при затриманні плаценти у корів внутрішньомязово вводити їм розроблений препарат „Ендосан”, згідно з настановою з його застосовування.

Враховуючи більшу біологічну дію водорозчинної форми вітамінів А, D, Е (інсолвіту), ніж жиророзчинної (тривіту) рекомендується широко використовувати його у ветеринарній медицині.

З метою стимуляції репродуктивної функції у корів і профілактики гіповітамінозів у телят рекомендується парентерально вводити їм один раз у декаду протягом останнього місяця тільності і першого місяця після отелення 10 мл інсолвіту або тривіту.

З метою профілактики післяродових патологій і стимуляції репродуктивної функції у корів рекомендується парентерально вводити їм раз у декаду протягом останнього місяця тільності і першого місяця після отелення 10 мл тривіту або інсолвіту та 30 мг селену у вигляді 1% розчину селеніту натрію.

Куртяк Б.М., Янович В.Г. Жиророзчинні вітаміни у ветеринарній медицині і тваринництві. - Львів, Тріада плюс, 2004. - 436с.

Андреєва Л.В., Куртяк Б.М., Юськів Л.Л. Роль вітаміну D і його гідроксильованих похідних у регуляції обміну речовин і фізіологічних функцій у тварин // Біологія тварин. - 1999. - Т.1, № 2. - С.18-25. (Дисертант брав участь у написанні статті).

Біологічна роль вітаміну А і його застосування в тваринництві Л.В. Андреєва, Б.М. Куртяк, П.С. Андрійчук, А.В. Гунчак, Р.М.Яремко, Г.М. Стояновська Біологія тварин. - 2000. - Т.2, № 2. - С. 22-31. (Дисертант брав участь у написанні статті).

Куртяк Б.М. Вплив недостатньої годівлі на статеву функцію у корів // Науковий вісник Львівської держ. акад. вет. мед. ім. С.З. Ґжицького. - 2000. - Т.2, № 2.- С. 77-79.

Куртяк Б.М. Вміст ліпідів і їх жирнокислотний склад у плазмі крові корів при гіпоплазії яєчників // Наук.-техн. бюл. Інст. біол. твар. - Львів, 2000.- В.2.- С.63-66.

Куртяк Б.М. Вміст ліпідів і їх жирнокислотний склад у плазмі крові корів при затримці плаценти // Біологія тварин. - 2000. - Т.2, № 2. - С.172-175.

Куртяк Б.М. Фізіолого-біохімічні особливості сухостійного періоду у корів // Біологія тварин. - 2001. - Т.3, № 1.- С. 34-40.

Kurtiak B.M. The intensity of lipid peroxidation and the activity of antioxidant system in cows at pre- and postpartum period // Akademia Rolnicza w Krakowe, Wydzial Hodow. - 2001. - С. 71-74.

Куртяк Б.М. Профілактика і лікування неплідності корів жиророзчинними вітамінами // Ветеринарна медицина України. - 2001. - № 4. - С. 22-23.

Куртяк Б.М. Динаміка змін вмісту вітамінів А і Е в плазмі крові телиць після парентерального введення їм жиророзчинної і водорозчинної форм вітамінів А, D3, Е // Наук.-техн. бюл. Інст. біол. тварин. - Львів, 2002.- В.4, № 1. - С.82-84.

Куртяк Б.М. Ефективність використання препарату „Ендосану” при затримці плаценти і ендометритах у корів // Науковий вісник Львівської державної академії ветеринарної медицини імені С.З.Ґжицького. - 2004.- Т.6, № 3, Ч.2.- С. 37-40.

Куртяк Б.М., Інтенсивність перекисного окиснення і активність антиоксидантної системи в організмі корів при післяродових патологіях // Біологія тварин. - 2004. - Т.6, № 1-2. - С.243-246.

Куртяк Б.М., Андреєва Л.В. Вплив фізіологічного стану корів на антиоксидантний статус в їх організмі // Науковий вісник Львівської державної академії ветеринарної медицини імені С.З.Гжицького. - 2000. - Т.2, № 2, Ч.2. - С. 175-178. (Дисертант брав участь в організації досліду, дослідженні вмісту продуктів ПОЛ у крові корів, проаналізував одержані дані і підготував статтю до публікації).

Куртяк Б.М., Вудмаска І.В. Вплив сезонних факторів на жирнокислотний склад ліпідів плазми крові корів // Збірник наукових праць Вінницького аграрного університету. - 2000. - В.8, Т.1. - С. 168-170. (Дисертант брав участь в організації досліду, підготовці зразків крові для хроматографії, проаналізував одержані дані і підготував статтю до публікації).

Куртяк Б.М., Іваняк В.В. Зміни вмісту окремих класів ліпідів у плазмі крові корів у кінці тільності і на початку лактації // Біологія тварин. - 2000. - Т.2, № 1. - С. 84-87. (Дисертант брав участь в організації досліду, взятті зразків крові для досліджень, екстракції ліпідів, провів аналіз одержаних даних і підготував статтю до публікації).

Куртяк Б.М., Іваняк В.В., Вудмаска І.В. Зміни вмісту ліпідів і їх жирнокислотного складу в плазмі крові корів у кінці тільності і на початку лактації // Науковий вісник Львівської державної академії ветеринарної медицини імені С.З.Ґжицького. - 2000.- Т.2, №3-4. - С. 61-65. (Дисертант брав участь в організації досліду, взятті крові від тварин, екстракції ліпідів, проаналізував одержані дані і підготував статтю до публікації).

Куртяк Б.М., Смолянінов К.Б., Галяс Г.М. Метаболічний профіль у крові корів у передродовий і післяродовий періоди // Біологія тварин. - 2001. - Т.3, № 1. - С. 109-112. (Дисертант брав участь в організації досліду, взятті крові від тварин, екстракції ліпідів, проаналізував одержані дані і підготував статтю до друку).

Куртяк Б.М., Вудмаска І.В., Іваняк В.В. Жирнокислотний склад загальних ліпідів плазми крові корів у передродовий, родовий і післяродовий періоди // Науковий вісник Львівської державної академії ветеринарної медицини імені С.З.Ґжицького. - 2001. - Т.3, № 2. - С. 86-89. (Дисертант брав участь в організації досліду, взятті крові від тварин, метилюванні жирних кислот, провів аналіз одержаних даних і підготував статтю до публікації).

Куртяк Б.М., Вудмаска І.В., Іваняк В.В. Вплив вітамінів А, D3, Е на загальний вміст ліпідів, їх жирнокислотний склад і співвідношення окремих класів у плазмі крові корів // Біологія тварин. - 2002. - Т.4, №. 1-2. - С. 82-85. (Дисертант брав участь в організації досліду, взятті крові від тварин, екстракції ліпідів, провів аналіз одержаних даних і підготував статтю до публікації).

Куртяк Б.М., Сенькусь М.А. Вплив різних форм вітамінів А, D3, Е на загальний вміст білків і співвідношення окремих їх фракцій в плазмі крові корів у передродовий період і після отелення // Аграрн. вісн. Причорноморя. - Одеса, 2002. - В.4 № 15. - С. 25-28. (Дисертант брав участь в організації досліду, взятті крові від тварин, розшифруванні електрофореграм, провів аналіз одержаних даних і підготував статтю до публікації).

Kurtiak B.M., Ivaniak V.V., Andreeva L.V. Effect of A, D, E vitamins on total lipids content and lipid classes composition in blood plasma of cows at pregnancy and after calving// Ann. Univ. Mariae Curie-Sclodovska. Lublin-Polonia - 2002.- V.XV, №8.- P. 307-310. (Дисертант брав участь в організації досліду, взятті крові від тварин, екстракції ліпдів, провів аналіз одержаних даних і підготував статтю до публікації).

Куртяк Б.М., Юськів Л.Л. Вплив „тривіту” і „інсолвіту” на вміст кальцію і фосфору та активність лужної фосфатази в плазмі крові телиць при парентеральному їх уведенні // Науковий вісник Львівської державної академії ветеринарної медицини імені С.З.Ґжицького. - 2003. - Т.5, № 3, Ч.2. - С. 70-73. (Дисертант брав участь в організації досліду i визначенні активності лужної фосфатази, провів аналіз одержаних даних і підготував статтю до публікації).

Куртяк Б.М., Корнят С.Б., Янович В.Г. Вплив вітамінів А, D, Е на синтетичні і енергетичні процеси в печінці і скелетних мязах телиць // Біологія тварин. - 2003. - Т.5, № 2.- С. 166-169. (Дисертант брав участь в організації досліду, інкубації зрізів тканин з міченими попередниками, провів аналіз одержаних даних і підготував статтю до публікації).

Куртяк Б.М., Корнят С.Б., Янович В.Г. Вплив „тривіту” та „інсолвіту” на синтетичні і енергетичні процеси в ендометрії телиць при парентеральному їх уведенні // Вісн. Білоцерк. держ. аграрн. університету. - 2003. - В.25, Ч.1. - С. 165-169. (Дисертант брав участь в організації досліду, інкубації зрізів тканин з міченими попередниками, провів аналіз одержаних даних і підготував статтю до публікації).

Куртяк Б.М., Юськів Л.Л., Янович В.Г. Вплив вітамінів А, D, Е і селену на жирнокислотний склад загальних ліпідів і вміст продуктів перекисного окиснення ліпідів у плазмі крові тільних корів при парентеральному їх уведенні // Наук.-техн. бюл. Інст. біол. тварин. - Львів, 2004. - В.5, № 1-2. - С. 67-70. (Дисертант брав участь в організації досліду, взятті крові від тварин, метилюванні жирних кислот i проведенні досліджень, провів аналіз одержаних даних і підготував статтю до публікації).

Куртяк Б.М., Юськів Л.Л., Янович В.Г. Мінеральний профіль крові корів у передродовий і післяродовий періоди // Наук.-техн. бюл. Інст. біол. тварин. - Львів, 2004. - В.5, № 3. - С. 43-46. (Дисертант брав участь в організації досліду, взятті крові від тварин, підготовці їх для досліджень, провів аналіз одержаних даних і підготував статтю до публікації).

Куртяк Б.М., Юськів Л.Л., Янович В.Г. Вплив вітамінів А, D, Е та селену на систему антиоксидантного захисту в організмі тільних корів при парентеральному їх введенні // Ветеринарна медицина України. - 2004.- № 3. - С. 34-35.(Автор брав участь в організації досліду, взятті крові від тварин, у визначенні вмісту продуктів ПОЛ, провів аналіз одержаних даних і підготував статтю до публікації).

Куртяк Б.М., Іваняк В.В., Сенькусь Г.М. Білковий і ліпідний склад крові корів при ендометритах // Наук.-техн. бюл., Інститут біології тварин. - Львів, 2005. - В.6, № 1. - С. 67-69. (Автор брав участь в організації досліду, взятті крові від тварин, екстракції ліпідів, провів аналіз одержаних результатів і підготував статтю до публікації).

Куртяк Б.М., Сенькусь Г.М. Вплив вітамінів А, D, Е і селену на білковий і ліпідний склад крові тільних корів при парентеральному їх уведенні // Наук.-техн.бюл. Інст. біол. тварин. - Львів, 2005. - В.6, № 2. - С. 115-117 (Автор брав участь в організації досліду, взятті крові від тварин і екстракції ліпідів, провів аналіз одержаних даних, підготував статтю до публікації).

Kurtiak B., Janovic V. Ogolna zawartoњc lipidow w plazmie krwi krow przy zatrymaniu loїyska // Rocz. Nauk. Zoot., Supl. - 2005. - V.22. - P. 191-193 (автор брав участь в організації досліду і проведенні досліджень, провів аналіз одержаних даних і підготував статтю до публікації).

Куртяк Б.М., Бродін С.В., Янович В.Г. Препарат для лікування затримки посліду і ендометритів у корів „Ендосан”. Деклараційний патент на винахід. - № 40749 А-Бюл. № 7. - 1999р.

Янович В.Г., Куртяк Б.М., Юськів Л.Л., Гнатів В.І. Спосіб профілактики післяродових патологій і неплідності у корів та підвищення життєздатності новонароджених телят. Деклараційний патент на корисну модель. - №10519. - Бюл. № 1-2005.

Metabolic profile changes in the blood of cows at anteparte period / B.M. Kurtiak, V.V. Ivaniak, G.M. Galjas, L.V. Andreeva, I.V. Vudmaska, M.A. Senkus, V.G. Yanovich III Symposium Ukraine-Osterreih. Landwiztashaft and Praxis. Tschernivci, 14-16 september 2000. - P. 93.

Вплив різних форм вітамінів А, D3, Е на біохімічні показники крові у корів за парентерального їх уведення / Б.М. Куртяк, В.В. Іваняк, Г.М. Галяс, Л.В. Андреєва, Л.Л. Юськів, В.І. Гнатів, А.А. Седлик, М.А. Сенькусь, В.Г. Янович Укр. біох. журн. - 2002. - Т.74, № 46 (додаток 2) - Р. 95