Розкриття факторів, які впливають на особливості нарахування та списання торгової націнки та відображення переваг і недоліків кожного з цих методів. Підходи до встановлення продажної ціни продукції. Списання торгової націнки при реалізації товарів.
При низкой оригинальности работы "Особливості нарахування та списання торгoвої націнки на підприємствах ресторанного господарства", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Second, the inverse calculation, according to which, a fixed price, retail margin and the amount of VAT calculated inverse method. Ресторанне господарство з кожним днем набуває все більшої популярності, а для успішного ведення бізнесу у цій галузі необхідним є правильне ведення бухгалтерського обліку у тому числі коректне нарахування та списання торгової націнки на підприємствах ресторанного господарства, адже саме за допомогою цього етапу підприємство формує свій дохід від реалізації продукції, а отже і свій прибуток. Разом з тим, невирішеними залишаються питання узгодженості понятійного апарату, відсутності методики обліку торгової націнки на підприємствах ресторанного господарства, а отже заклад ресторанного господарства має право на власний розсуд вибирати цей метод. Інформування покупців про роздрібні ціни на підприємствах ресторанного господарства здійснюється за допомогою: Ярликів цін (цінник), що призначені для надання покупцям основної інформації про окремий товар; прейскурант цін на покупні товари - на ряд товарів, що є в продажу; меню - це перелік страв, кулінарних, булочних, борошняних кондитерських виробів, що пропонуються протягом дня. Якщо на підприємстві ресторанного господарства і в його структурних підрозділах встановлений єдиний відсоток націнки, то доцільно вести облік товарів й сировини за продажними цінами, встановлюючи торгову націнку при оприбуткуванні [3, 106]: На субрахунку 285 «Торгова націнка» підприємства роздрібної торгівлі під час ведення обліку товарів за продажними цінами відображають торгові націнки на товари, тобто різницю між купівельною і продажною (роздрібною) вартістю товарів.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
