Порівняльна оцінка екстер"єру піддослідного молодняку у 4-6 місяців, одержаного при чистопородному розведенні й промисловому схрещуванні свиней миргородської породи з генотипами м’ясного напряму продуктивності. Характеристика гармонійності тіло будови.
Проведено порівняльну оцінку екстерєру піддослідного молодняку у чотири-та шестимісячному віці, одержаного при чистопородному розведенні й промисловому схрещуванні свиней миргородської породи з генотипами мясного напряму продуктивності. Досвід розуміння зовнішнього вигляду накопичувався впродовж багатьох століть, але вчення про екстерєр сформувалося у XVIII ст., що дає можливість достатньо повно охарактеризувати міцність конституції й стан здоровя, напрям продуктивності, індивідуальні особливості будови тіла, кондиції, придатність до певної технології. Наявні дослідження свідчать про позитивну кореляцію між індексами збитості, широкотілості, масивності з осалюванням туш свиней і нега-тивну - між довжиною тулуба і товщиною шпику [2, 3]. Матеріалом для досліджень був молодняк миргородської породи - I (контрольна) група, а також генотипи: ? миргородська порода ? велика біла англійської селекції (II група); ? миргородська порода ? пєтрен (III група); ? миргородська порода ? пєтрен (IV група) та ? миргородська порода ? ландрас (V група). Екстерєрні особливості різних поєднань оцінювали у віці 4 і 6 міс. шляхом вимірювання довжини тулуба, обхвату грудей, обхвату пястка, напівобхвату заду, висоти в холці, глибини грудей та ширини грудей.Результати проведених досліджень показали ефективність схрещування маток миргородської породи з генотипами мясного напряму продуктивності для одержання товарного молодняку з вищими продуктивними якостями, відповідно до вимог ринку.
Вывод
Результати проведених досліджень показали ефективність схрещування маток миргородської породи з генотипами мясного напряму продуктивності для одержання товарного молодняку з вищими продуктивними якостями, відповідно до вимог ринку. Підтверджено перевагу підсвинків дослідних груп над чистокровними аналогами за показниками лінійного росту, однак тварини II групи за окремими промірами поступалися решті поєднань, унаслідок чого, показник індексу мясності у них у шестимісячному віці виявився найнижчим серед груп. Слід виокремити помісей V групи, які вирізнялися екстерєром із бажаними мясними формами.
Список литературы
1. Акнєвський Ю. П. Вплив енергії росту на екстерєрні особливості чистопородного та помісного молодняку свиней / Ю. П. Акнєвський // Вісник Полтавської державної аграрної академії. - 2006. - № 2. - С. 113-117.
2. Бажов Г. М. Продуктивные и интерьерные качества чистопородных и помесных свиней различных производственных типов : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. с.-х. наук / Г. М. Бажов. - Краснодар, 1966. - 14 с.
99
3. Бірта Г. О. Залежність виходу мясо-сальної продукції та якості свинини від генотипу / Г. О. Бірта, Ю. Г. Бургу // Вісник Полтавської державної аграрної академії. - 2008. - № 1. - С. 187-188.
4. Дарьин А. И. Особенности экстерьера помесных свиней различного происхождения / А. И. Дарьин / Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : междунар. науч.-практ. конф., 26-28 мая 2009 г. : тезисы докл. - Ульяновск, 2009. - Т. ІІ. - Ч. 1. - С. 33?35.
5. Технологія виробництва продукції тваринництва : підруч. / [О. Т. Бусенко, В. Д. Столюк, О. Й. Могильний та ін.] ; за ред. О. Т. Бусенка. ? К. : Вища освіта, 2005. ? 496 с.
Проведена сравнительная оценка экстерьера подопытного молодняка в четырех- и шестимесячном возрасте, полученного при чистопородном разведении и промышленном скрещивании свиней миргородской породы с генотипами мясного направления продуктивности. С целью объективной характеристики гармоничности телосложения, по показателям промеров рассчитаны индексы. Установлено, что поместные животные отличались формами, в большей степени приближенными к мясному типу.
The comparative evaluation of experimental young animals’ exterior four and six months of age has been held; the animals were received as a result of pure-breeding and industrial crossing of Mirgorodska pig breed with genotypes of meat productivity. With the aim of objective characteristics of body built harmony, indices have been calculated according to measurements’ indicators. It has been found that mongrel (cross) animals were distinguished by the shape which was largely close to meat type.
