Уточнення сутності понять "ресторанне господарство" та "заклади ресторанного господарства". Визначення специфічних засобів державного регулювання розвитку ресторанного господарства. Пріоритетні напрямки подальшого розвитку ресторанного господарства.
При низкой оригинальности работы "Особливості державного регулювання розвитку ресторанного господарства", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Для досягнення цієї мети необхідно вирішити такі завдання: 1) уточнено сутність понять «ресторанне господарство» та «заклади ресторанного господарства»; 2) виокремити (у межах традиційних методів) перелік специфічних засобів державного регулювання розвитку ресторанного господарства; 3) конкретизувати пріоритетні напрями розвитку цієї складової національної економіки. Нині в Україні діяльність у цій сфері здійснюють як спеціалізовані підприємства, так і «підприємства інших видів економічної діяльності, структурними підрозділами яких є заклади ресторанного господарства» [12]: ресторани, нічні клуби, ресторани за спеціальними замовленнями, ресторани-бари, кафе, кафе-пекарні, кафе-бари, бари, чайні салони, кавярні, кафетерії, пивні зали, їдальні, закусочні, буфети, фабрики-заготівельні, фабрики-кухні, шинки, домові кухні [7]. України; закони України, укази президента України, постанови та розпорядження Кабінету Міністрів України та Верховної Ради України; накази й розпорядження Міністерства економічного розвитку і торгівлі України, Державної санітарно-епідеміологічної служби України, Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів і захисту споживачів та інших Центральних органів державної влади, обласних і районних адміністрацій, органів місцевого самоврядування тощо) та соціальні норми (етнічні, ідеологічні, культурні, моральні, політичні, релігійні й інші норми); 3.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
