Характеристика почвенно–климатических условий и анализ отрасли растениеводства в колхозе "50 лет Октября". Биологические и морфологические особенности озимой пшеницы. Определение урожая за счет плодородия почвы. Технология возделывания озимой пшеницы.
Определение уровня урожайности 4.1 Солнечная энергия и урожай 4.2 Влагообеспеченность и урожай 4.4 Определение возможного урожая за счет плодородия почвы Технология возделывания озимой пшеницыВлияние тепла сказывается на развитии растений от момента набухания семян в почве до созревания нового урожая, при этом рост и развитие растения в каждый период его жизни протекает только в определенном диапазоне температур. Выход в трубку у озимой пшеницы наступает в первой половине мая при температуре не менее 10 0С. С учетом того, что озимая пшеница для созревания или технической спелости требует примерно сумм активных температур 1400...1500 0С, можно заключить, что на всей территории Беларуси вполне хватает тепла для выращивания этой культуры. Устойчивость озимой пшеницы к отрицательным температурам во время перезимовки в значительной мере зависит от степени развитости растений, условий, сопровождающих закалку, влажности верхнего слоя почвы и других факторов. Потребление влаги зависит от возраста, интенсивности роста, мощности развития, наличия влаги в почве, температуры и относительной влажности воздуха, освещения, развитости корневой системы, обеспеченности питательными веществами и других факторов и условий.По морфологическим особенностям и характеру возделывания зерновые культуры делятся на зерновые хлеба первой группы (пшеница озимая и яровая, рожь озимая и яровая, ячмень озимый и яровой, овес), зерновые хлеба второй группы (кукуруза, просо, сорго, рис и гречиха - последняя из семейства Гречишные (Polygonaceae) и зерновые бобовые (горох, кормовые бобы, чечевица, чина, нут, фасоль, соя, люпин), относящиеся к семейству Бобовые (Legumiosae, ИЛИFABACEAE). Из подземных стеблевых узлов образуются придаточные, или узловые, корни, которые при достаточном увлажнении начинают быстро расти, однако первичные корни при этом не отмирают. Колос состоит из членистого колосового стержня (продолжение стебля) и колосков. У колоса пшеницы стержень коленчатый, на каждом его членике находится один колосок, обычно состоящий из двух колосковых чешуи и одного или нескольких цветков; стержень заканчивается верхушечным колоском. Плодозимой пшеницы, называемый обычно зерном, представляет собой зерновку, в которой единственное семя покрыто не только семенной оболочкой, развившейся из двух оболочек семяпочки, но и плодовой, образовавшейся из тканей завязи (рис.В расчете на 1 ц зерна озимая пшеница выносит с урожаем 2,82 кг азота, 1,08 кг фосфора и 1,92 кг калия. К важнейшим условиям программирования и достижения заданного уровня урожаев относится: обоснование оптимальных доз удобрений, удовлетворение потребностей растений в питательных веществах при сохранении плодородия почвы и обеспечение охраны окружающей среды (грунтовых вод, водоемов и т.д. от загрязнения химическими соединениями). При обосновании доз внесения питательных веществ на всех типах почв положительные результаты дает учет следующих агрохимических показателей: химического состава основной и побочной продукции; выноса элементов питания единицей урожая; обеспеченности почв доступными для растений азотом, фосфором, калием и микроэлементами; использование NPK почвы и удобрений полевыми культурами, окупаемость 1 кг действующего вещества (д.в.) NPK урожаем. При более высоких запасах фосфора и калия (300…400 мг/кг почвы) предусматривается припосевное внесение фосфорных и калийных удобрений, а при обеспеченности фосфором и калием более 400 мг/кг почвы применение фосфорных и калийных удобрений исключается. С осени под предпосевную культивацию азотные удобрения рекомендуется вносить при размещении озимых после небобовых предшественников, на почвах с низким содержанием гумуса (на суглинистых - менее 2%, супесчаных - менее 1,8%), если органические удобрения не вносились ни под предшественник, ни под сами озимые.
План
Содержание
Введение
1. Характеристика почвенно-климатических условий и анализ отрасли растениеводства в колхозе (ПСК) «50 лет Октября» Речицкого района Гомельской области
2. Биологические и морфологические особенности озимой пшеницы
2.1 Биологические особенности озимой пшеницы
2.2 Морфологические особенности озимой пшеницы
Список литературы
Введение урожай озимая пшеница растениеводство
Озимая пшеница - одна из наиболее продуктивных и ценных зерновых культур, зерно которой используется для продовольственных целей.
Озимая пшеница является одной из самых распространенных важнейших продовольственных культур на земном шаре, ценность, зерна которой определяется высоким содержанием белка, жира, углеводов и т.д.
Озимая пшеница принадлежит к числу наиболее ценных и высокоурожайных зерновых культур. Зерно богато клейковинными белками и другими ценными веществами, поэтому оно широко используется для продовольственных целей, в особенности в хлебопечении и кондитерской промышленности, а также для производства макарон, крупы, вермишели и других продуктов. Пшеничные отруби - высококонцентрированный корм для всех видов сельскохозяйственных животных.
Пшеница как сельскохозяйственная культура одна из основных источников энергии для человека и животных. Значение ее во всем мире будет непрерывно возрастать, поскольку она представляет собой питательную и экономически выгодную культуру, которую можно выращивать в очень разнообразных и широких условиях.
Пшеничные отруби - высококонцентрированный корм для всех видов сельскохозяйственных животных. Солома и мякина имеют большую кормовую ценность. Солому в измельченном и запаренном виде или обработанную химическими веществами охотно поедают крупный рогатый скот и овцы. В 100 кг соломы содержится 0,5-1,0 кг переваримого протеина, 20-22 кормовых единицы. Солома используется как строительный материал, для изготовления бумаги, подстилки животным и т. д.
В озимых посевах в Беларуси возделывается вид мягкой пшеницы Triticumaestivum L., представленный разными разновидностями. Этот вид относится к семейству мятликовые (злаковые).
Мягкая пшеница (озимая и яровая) принадлежит к числу наиболее ценных продовольственных зерновых культур на земном шаре. Общая посевная площадь в мире этой культуры составляет примерно 240 млн. га, а валовые сборы зерна - 560 млн.т.
В странах СНГ озимую пшеницу высевают на площади около 21 млн.га. В Беларуси посевная площадь под этой культурой в среднем за 2004- 2006 гг. составила 187 тыс.га., а валовое производство зерна 597 тыс. тонн.
Пшеничный хлеб превосходит ржаной по пищевой ценности, так как он легче усваивается организмом человека. Благодаря выгодному сочетанию двух основных веществ пищи - клейковинных белков и крахмала - пшеничный хлеб вследствие его большой поверхности способен хорошо соприкасаться с соками пищеварения и легко перевариваться.
Основное предназначение озимой пшеницы - обеспечение населения хлебобулочными и кондитерскими изделиями. Ценность пшеничного хлеба определяется своеобразным химическим составом зерна. Среди зерновых культур пшеничное зерно отличается высоким содержанием белка. Наличие его в зерне зависит от сорта, условий возделывания и может находится на уровне 9-15 %. В зерне пшеницы содержится большое количество углеводов, в том числе до 70 % крахмала, витамины В1, В2, РР, Е, а также провитамины А, Д, до 2 % зольных минеральных веществ. Белки пшеницы содержат полноценный аминокислотный состав, все незаменимые аминокислоты, которые хорошо усваиваются человеческим организмом.
Озимую пшеницу можно использовать в зеленом конвейере как в чистом виде так и в смеси с другими культурами. В животноводстве определенное значение имеют: солома, 100 кг которой приравнивается к 20 - 22 корм.ед. и содержит 0,6 кгпереваримого протеина; полова, особенно безостых сортов пшеницы, 100 кг которой оценивают в 40,5 корм.ед. и содержит 1,5 кгпереваримого протеина. Озимая пшеница является хорошим предшественником в зерновом севообороте для других культур.
Увеличение производства зерна озимой пшеницы в нашей стране придается большое значение. Правительством Республики Беларусь поставлена задача в ближайшие годы обеспечить возрастающие потребности республики в высококачественном продовольственном и фуражном зерне этой культуры. От ее решения зависит обеспечение продовольственной безопасности нашей республики.
Развитие сельского хозяйства Республики Беларусь будет осуществляться в соответствии с Государственной программой укрепления аграрной экономики и развития сельских территорий на 2011 - 2015 годы.
Перед агропромышленным комплексом страны ставится задача - в ближайшей перспективе выйти на мировой уровень производства конкурентоспособности продукции, где особое место уделяется росту объемов производства зерна. На 2011 - 2015 гг. предусмотрено довести валовое его производство до 12 млн.тонн, в т.ч. обеспечить потребность перерабатывающей, пищевой промышленности и животноводства республики зерном пшеницы собственного производства.
Однако в последние два года посев озимой пшеницы в результате неблагоприятных условий перезимовки на многих площадях в некоторых хозяйствах республики вымерзают полностью или частично и изнеживаются. Причин тому несколько. Это несоблюдение севооборотов, плохие предшественники, нарушения агротехнических требований при подготовке посевы, несоблюдение сроков сева и глубины заделки семян, применение неэффективных протравителей (а при химпрополке озимой пшеницы - жестоких гербицидов), которые угнетают растения на первоначальном этапе роста и развития культуры и ухудшают условия перезимовки, и, наконец, неправильный подбор сортов.
Озимая пшеница - одна из наиболее требовательных культур к почвенному плодородию. Оптимальные агрохимические показатели почвы для ее возделывания: РН - не менее 6,0, содержание гумуса - не менее 2 %, подвижных соединений фосфора и обменного калия - не менее 150 мг/кг почвы, балл естественного плодородия - не менее 35.
1. Характеристика почвенно-климатических условий и анализ отрасли растениеводства в колхозе (ПСК) «50 лет Октября» Речицкого района Гомельской области
Колхоз (ПСК) «50 лет Октября» Речицкого района, Гомельской области организован в 1967 году на базе колхоза «Советская Белоруссия», а в 2002 году решением Гомельского облисполкома от 28.06.2002 года за №426 был переименован на колхоз (ПСК) «50 лет Октября».
Центральной усадьбой хозяйства является д.Леваши.
Предметом деятельности предприятия является производство продукции растениеводства и животноводства, выполнение работ и оказание услуг.
Колхоз специализируется на производстве мяса КРС, молока и зерна. Переспециализация хозяйства не планируется, ведется постепенно углубление существующей специализации.
Общая земельная площадь на 01.01.2011 года составила 5694 гп, из них 4987 га сельскохозяйственных угодий, в том числе 3245 га пашни. По данным кадастровой оценки средний балл сельскохозяйственных угодий - 28,3балла, пашни - 28,3 балла.
Климат - это сочетание закономерно связанных между собой большого числа факторов (температуры, осадков, влажности, ветра, облачности).
Климат в Республике Беларусь умеренно - континентальный, так как Республика Беларусь находится в умеренной широте, отсутствуют горы и возвышенности. Уровень солнечной радиации зависит от продолжительности дня и облачности. Радиационный баланс за год составляет 1500 - 1800 МДЖ/м. Республика Беларусь достаточно увлажнена. Годовая сумма осадков на низинах 550 - 650 мм, а на равнинах 650 - 750 мм.
Колхоз (ПСК) «50 лет Октября» Речицкого района Гомельской области деревня Леваши расположен в восточной части области в 25 километрах от районного центра.
Территория колхоза (ПСК) «50 лет Октября» характеризуется умеренно - континентальным климатом со сравнительно устойчивой зимой и теплым сухим летом. Теплый период «с положительной среднесуточной температурой воздуха» длиться 254 - 265 дней.
Среднемесячная температура воздуха наиболее холодного месяца - января составляет - 6,5 - 7 градусов, самого теплого месяца - июля - 18,5 - 19 градусов.
Следует отметить, что % всех осадков приходится на вегетационный период с максимумом в июне - июле месяце, 1/4 осадков выпадает в виде снега.
Средняя глубина промерзания из наибольших за каждый год 60 - 65 сантиметров. Мощность снежного покрова около 10 сантиметров. В целом по условию теплообеспеченности и влагообеспеченности климатические условия хозяйства вполне благоприятны для возделывания большинства сельскохозяйственных культур данной зоны.
Последние заморозки прекращаются весной в период с 2 по 5 мая и возобновляются в первой декаде октября. Продолжительность пастбищного периода длится 5,5-6 месяцев.
Преобладающие ветра в зимний период западные и юго-восточные, в летний северо-западные.
Таблица 1
Климатические условия
Месяц IV V VI VII VIII Сумма за веетацию
Осадки, мм
Среднее за месяц 44 54 73 87 70
За период вегетации 14,7 54 73 87 46,7 275,4
Среднемесячная температура воздуха, 0С
Среднее за месяц 6 10 14 20 17
За период вегетации 60 300 240 600 340 1720
Вывод: на основании данных исследований и произведенных расчетов, можно сделать вывод, что агроклиматические условия Речицкого района Гомельской области благоприятны для возделывания озимой пшеницы.
Рельеф данного землепользования представляет широковолнистую равнину с повышенной частью на правобережье реки Днепр и понижением в восточном направлении.
Характерной особенностью пойменных участков является пересеченность их ложбинообразными понижениями.
Равнинность рельефа несколько разнообразится наличием небольших воронкообразных бессточных западин - блюдец, в которых весной обычно длительно застаивается вода. Наличие блюдец несколько ухудшает качество почв, затрудняет обработку полей, вместе с тем наличие блюдец приводит к неравномерному созреванию посевов в них, а иногда и к полным вымочкам.
Рельеф поймы реки Днепр носит волнисто - пониженный характер. Восточную границу хозяйства омывает река Днепр.
В результате полевого обследования и лабораторных анализов на территории хозяйства выделено четыре типа почв: 1) дерново-подзолистые почвы
2) дерново-подзолистые заболоченные почвы
3) пойменные дерновые почвы
4) пойменные болотные почвы.
Средневзвешенная величина PH почв на пахотных угодьях хозяйства 6,05, на сенокосах улучшенных 5,78, на пастбищах улучшенных 6,11,на интенсивно используемых сельскохозяйственных угодьях 6,03.
Характеристика поля колхоза (ПСК) «50 лет Октября» Речицкого района Гомельской области
1. Номер поля - 13
2. Площадь - 480 га
3. Предшественник -озимый рапс
4. Конфигурация поля - прямоугольное
5. Рельеф поля - ровное
6. Тип почвы -дерново-подзолистая легкосуглинистая
7. Почвообразующая порода - на легком суглинке подстилаемом мореной
8. Мощность пахотного слоя -20-22 см
9. Кислотность почвы, РН - 6,0
10. Содержание гумуса - 2,0
11. Содержание Р2О5 - 155 мг/ 1 кг почвы
12. Содержание К2О- 160мг/ 1 кг почвы
13. Балл почвы - 38
14. Засоренность сорняками: 9.1. Малолетние (основные виды): марь белая, извесчатка белая
Структура посевных площадей и урожайность сельскохозяйственных культур возделываемых в колхозе (ПСК) «50 лет Октября»
Культуры Площадь, га Урожайность, ц/га Удельный вес, %
Зернобобовые и бобовые (озимые и яровые) без кукурузы 1470 44,6 29,7
В том числе: озимые зерновые 730 46,4 14,7 яровые зерновые 490 41,4 9,9 зернобобовые 250 45,6 5,0
Кукуруза и зерно 50 49,1 1,0
Картофель 175 213,7 3,5
Рапс 240 14,5 4,9
Многолетние травы: на семена 50 3,8 1,0 на зеленую массу 275 353 5,5 на выпас 338 276 6,8
Однолетние травы: на сено 364 49,4 7,3 на семена 10 7 0,2
Кукуруза на силос, зеленый корм 900 369 18,3
Сенокосы естеств. и пастбища (естеств) на сено 220 25 4,4
Улучшенные сенокосы и пастбища на сено 382 28 7,8 на зеленую массу 60 333 1,2 на выпас 415 264 8,5
Посевная площадь, всего: 4949 100
ВЫВОД: По данным таблицы можно сделать следующий вывод. Урожайность зернобобовых и бобовых культур составила в среднем 44,6 ц/га. Урожайность кукурузы - 49,1 ц/га, картофеля - 213,7 ц/га, рапса - 14,5 ц/га. Структура земельных площадей весьма разнообразна. Удельный вес зернобобовых и бобовых культур составил 29,7 %, в том числе озимые зерновые - 14,7%, яровые зерновые - 9,9 %, зернобобовые - 5,0%. Наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимает кукуруза на силос, зеленый корм - 18,3 % с урожайностью 369 ц/га.
Удельный вес озимой пшеницы в структуре посевов озимых зерновых культур составляет 61,6%, т.к. площадь ее посевов равна 450 га.
Таблица 3
Динамика урожайности и валовых сборов
Культуры Площадь, га Урожайность, ц/га Валовой сбор, т
2010 2011 2010 2011 2010 2011
Зернобобовые и бобовые (озимые и яровые) без кукурузы 1420 1470 55,3 44,6 7853 6552
Сенокосы естеств. и пастбища (естеств) на сено 220 25 545
Улучшенные сенокосы и пастбища на сено 500 382 33 28 1653 1059 на зеленую массу 90 60 328 333 2950 2000 на выпас 922 415 79 264 7266 10950
ВЫВОД: По данным таблицы можно сделать следующий вывод. В колхозе (ПСК) «50 лет Октября» за отчетный год снизился валовой сбор зернобобовых и бобовых культур на 16,6 %, хотя площадь посевов увеличилась на 50 га. Следовательно, снизилась и урожайность. В отчетном году она составила 44,6 ц/га, что на 19,4 % ниже, чем в прошлом году. А вот увеличение площади посева картофеля повлияло на увеличение урожайности. В отчетном году она повысилась на 11%. Урожайность рапса в отчетном году составила 14,5 ц/га, что на 35,9 % ниже, чем в прошлом. Урожайность озимой пшеницы за 2011год составила 45,9 ц/га, что на 21,6 % ниже, чем в 2010 году. Следовательно, и валовой сбор озимой пшеницы снизился.1. Вавилов П.П. Растениеводство. М.: Агропромиздат, 1986.
2. Веремейчик Л.А. Основы земледелия, агрохимии и защиты растений. Мн.:Ураджай, 2000.
3. Дудина Н.Х. Агрохимия и система удобрений.
4. Заяц Э. В. Сельскохозяйственные машины.
5. Интегрированная защита растений. Ю.А. Миренков. Мн: ИВЦ Минфина, 2008.
6. Каталог районированных сортов по Беларуси. отв. ред А.М. Старовойтов Мн.: Ураджай, 1997.
7. Современные технологии производства растениеводческой продукции в Беларуси: сб. науч. материалов под общ. ред М.А. Кадырова. Мн.: ИВЦ Минфина, 2005.
8. Шелютто А.А. Технологии и эффективность производства кормов: Пособие-Мн.: ГУ «Учебно- методический центр Минсельхозпрода», 2005.
9. Кадыров М.А. Сборник статей научных сотрудников и аспирантов. Мн., БЕЛНИИЗК, 2001.
10. Сборник отраслевых регламентов. Обработка почвы. Зерновые и зернобобовые культуры. Мн., БЕЛНИИАЭ, 2000.
11. Журнал «Земляробства і ахова раслін», 2010-2012 г. все номера.
12. Газета «Беларуская ніва» 2010-2012 г, все номера.
13. Каталог пестицидов и удобрений, разрешенных для применения в Республике Беларусь.
Размещено на .ru
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
