Принципы и схема технологии производства пищевых яиц. Содержание промышленных кур-несушек. Двухлинейные родительские формы. Предприятия замкнутого и незамкнутого технологического цикла. Технология содержания и кормления кур в родительском стаде.
Особенности технологии производства пищевых яиц 1. Принципы и схема технологии производства пищевых яиц Технологический процесс производства пищевых яиц включает получение инкубационных яиц, их инкубацию, выращивание ремонтного молодняка для комплектования промышленного стада. Содержание промышленных кур-несушек. Рис. 1. Инкубационные яйца инкубируют в инкубатории родительского стада. Выращенных курочек переводят в промышленное стадо кур-несушек - основной цех яичной птицефабрики. Отслужившую свой срок взрослую птицу промышленного и родительского стада, а также отбракованный ремонтный молодняк, сдают в цех убоя и переработки птицы. В родительском стаде кур содержат сочетающиеся линии или двухлинейные родительские формы, от скрещивания которых получают инкубационные яйца для вывода гибридных ремонтных курочек, предназначенных для комплектования гибридных ремонтных курочек, предназначенных для комплектования промышленного стада кур-несушек.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
