Особенности разработки управленческих решений в туристском бизнесе (на примере ЗАО "Стелгок" Т.А. "Меридиан") - Дипломная работа

Постоянным поиском все более эффективных управленческих решений, механизмов и систем для обуздания стихийных последствий туризма в соревнованиях со временем, нахождением их и претворением в жизнь обеспечивается развитием туристической деятельности на более высоком качественном уровне. Результаты обобщения зарубежного и отечественного опыта управления туризмом позволяют сделать вывод о нем как о высоколиквидной отрасли. В теоретическом и практическом плане недостаточно разработан организационно-экономический механизм управления туризмом. Принимая во внимание, что в Российской Федерации, в настоящее время, нуждается в дальнейшем уточнении организационно-экономический механизм управления туристической деятельностью, требуют решений проблемы качества туристической деятельности и сервисного обслуживания в туристической индустрии, направлений и форм развития рыночных отношений в туризме, а также то, что при реализации методов управления в сфере туризма, необходимо учитывать специфику этой отрасли. Развитие бизнеса и переход на рыночные отношения в этой важнейшей отрасли народного хозяйства привели к возникновению ряда проблем в сфере экономики и учета: экономика услуг оказалась совершенно непрозрачной, бухгалтерский учет находится на очень низком уровне и ведется по устаревшим системам, господствует котловой метод учета затрат и калькулирования услуг, почти полностью отсутствует управленческий учет, обеспечивающий предприятия соответствующими данными для анализа, контроля и принятия решений.Управленческие решения в туристическом бизнесе имеют свои особенности.управленческий решение туризмСуществуют различные взгляды на категорию «управленческие решение», так Герчикова показывает управленческое решение это результат конкретной управленческой деятельности менеджера. Технология менеджмента рассматривает управленческое решение как процесс, состоящий их трех стадий: подготовка решения; подготовка принятия решения; реализация решения. На стадии подготовки управленческого решения проводится экономический анализ ситуации на микро-и макроуровне, включающий поиск, сбор и обработку информации, а также выявляются и формулируются проблемы, требующее решения. На стадии реализации решения принимаются меры для конкретизации решения и доведение его до исполнителей, осуществляется контроль за ходом его выполнения, вносятся необходимые коррективы и дается оценка полученного результата от выполнения решения. · Метод, основанный на понятии «здравого смысла», когда управляющий, принимая решения, обосновывает их последовательными доказательствами, содержащие которых опирается на накопленный им практический опыт;Технология менеджмента имеет следующие составляющие: Общее руководство принятия решения. Общее руководство принятия решений предполагает, что процесс принятия решений находится в руках одного линейного (общего) руководителя, который подчинен в свою очередь вышестоящему руководителю. Правила принятия решений, или нормативы, обычно разрабатываются и издаются самими фирмами. Эти правила устанавливают владельцев фирм, их правила ответственность, а также размер дивидендов, оплату высших управляющих и премиальные выплаты, схемы должностных окладов, лимиты капиталовложений, пределах в которых руководители могут распоряжаться финансовыми средствами фирмы. Целевые группы действуют на основе группового взаимодействия и принимают решении, касающиеся конкретных вопросов совместной деятельности для достижения установленных целей.Турист - гражданин, посещающий страну (место) временного пребывания в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в период от 24 часов до 6 месяцев подряд или осуществляющий не менее одной ночевки; Туристская индустрия - совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков; [27;С.237-240] Туристский продукт - право на тур, предназначенное для реализации туристу; Решения, которые принимаются в туристических организациях, зависят от вида туристской деятельности (туроператорская, турагентская и др.) Так, расстановка сил может быть такова, что приоритет принятия решения может иметь один или два руководителя, хотя формально решение принимается коллегиально.Управленческие решения различны по содержанию, временным параметрам, уровням планирования, однако все они, - неотъемлемая составляющая процесса управления. Эффект их реализации напрямую зависит от способности менеджера прогнозировать ситуацию, предвидеть последствия принятых решений, умения использовать не только собственный потенциал, но прежде всего возможности группы и коллектива в целом. Управленческие решения предполагают действия руководства, ведущие к разр

Содержание

Введение

Глава I. Теоретические основы разработки управленческих решений.

1.1 Управленческое решение: понятие, виды, функции

1.2 Технология разработки управленческих решений

Глава II. Разработка управленческих решений в современной туристической фирме.

2.1 Общая характеристика ЗАО «Стелгок» Т.А. «Меридиан»

2.2 Особенности разработки управленческих решений в ЗАО «Стелгок» Т.А. «Меридиан»

Заключение

Библиографический список

В настоящее время туризм во многих странах мира превратился в бурно развивающуюся отрасль народного хозяйства. На рубеже XX-XXI веков он является важнейшим мировым экономико-социальным явлением.

В развитии туризма важное значение имеет управление. Постоянным поиском все более эффективных управленческих решений, механизмов и систем для обуздания стихийных последствий туризма в соревнованиях со временем, нахождением их и претворением в жизнь обеспечивается развитием туристической деятельности на более высоком качественном уровне. Важным составным элементом управления является его организационно-экономический механизм.

Результаты обобщения зарубежного и отечественного опыта управления туризмом позволяют сделать вывод о нем как о высоколиквидной отрасли. Однако вклад туризма в отечественную экономику до сих пор недостаточен, что обусловлено не столько слабыми инвестиционными возможностями перевода туризма на качественно новый уровень, сколько состоянием существующей системы управления туристическим предпринимательством. В теоретическом и практическом плане недостаточно разработан организационно-экономический механизм управления туризмом.

Принимая во внимание, что в Российской Федерации, в настоящее время, нуждается в дальнейшем уточнении организационно-экономический механизм управления туристической деятельностью, требуют решений проблемы качества туристической деятельности и сервисного обслуживания в туристической индустрии, направлений и форм развития рыночных отношений в туризме, а также то, что при реализации методов управления в сфере туризма, необходимо учитывать специфику этой отрасли.

Актуальность темы исследования. Сегодня становится очевидным, что предпринимательская деятельность в сфере услуг в России растет быстрыми темпами, образуя при этом обширную отрасль платных услуг, включающую более 1000 их видов, которая занимает преобладающее положение в экономике страны. Развитие бизнеса и переход на рыночные отношения в этой важнейшей отрасли народного хозяйства привели к возникновению ряда проблем в сфере экономики и учета: экономика услуг оказалась совершенно непрозрачной, бухгалтерский учет находится на очень низком уровне и ведется по устаревшим системам, господствует котловой метод учета затрат и калькулирования услуг, почти полностью отсутствует управленческий учет, обеспечивающий предприятия соответствующими данными для анализа, контроля и принятия решений. Ситуация осложняется еще и тем, что растет неопределенность большинства экономических процессов в сфере услуг, от которых зависит успех предприятий, а потому возникает риск потерь активов, неудовлетворения обязательств, потери собственности и банкротства.

Объект - управленческие решения в туристическом бизнесе.

Предмет - механизм разработки управленческих решений в ЗАО «Меридиан».

Основой разработки управленческих решений является контроллинг, как, подход, принцип деятельности, где в качестве элементов выступают конкретные механизмы, методы. Актуальность применения контроллинга, ориентированного на координацию, определяется возможностью существования координационных проблем внутри всех и между всеми элементами бизнес-системы.

В настоящее время методика разработки управленческих решений в предпринимательской бизнес-системе не имеет окончательного решения, поскольку комплекс исследуемых проблем граничит с разными дисциплинами и понятиями. Применение методики разработки управленческих решений представляет собой один из возможных резервов развития предпринимательских бизнес-систем.

Организационно методическое обеспечение процессов управления предпринимательской деятельностью становится все более сложным и многоаспектным, и решение проблем обеспечения устойчивого роста возможно только на основе оптимальных управленческих решений, принимаемых как на государственном уровне, так и на уровне отдельных предпринимательских структур в процессе управления их хозяйственной деятельностью. Данное обстоятельство требует четкой организации процесса разработки и принятия результативных управленческих решений, качество и оперативность принятия которых возможно благодаря использованию эффективного инструментария диагностики производственно-хозяйственной и финансовой деятельности предприятия, данных бюджетного планирования и анализа деятельности предприятия, а также внедрения эффективной системы контроллинга. В теоретическом и практическом отношении для решения этой проблемы были разработаны концепции «принятия решений», «организационного развития», «адаптивных систем», «поведенческой теории фирмы» и десятки других. Однако существующее разнообразие и взаимная несогласованность «школ», «концепций», взглядов и подходов проявляется в том, что традиционные структуры больше не соответствуют требованиям современного бизнеса, а новая эффективная структура, отвечающая требованиям практики, еще не найдена.

В то же время, недостаточно разработаны вопросы экономической обоснованности принимаемых управленческих решений, оценки их влияния на результаты деятельности предприятия в целом, его экономического и финансового состояния. Существует необходимость выявления специфики принятия решений на российском рынке, что дает возможность разработать вариант адаптации технологий международной и отечественной практики к условиям рыночной экономики России. В тоже время методологию, применимую за рубежом, можно использовать лишь в ограниченном количестве случаев.

Методы исследования: 1. Анализ источников и литературы;

2. Наблюдение, сравнение, опрос;

3. Изучение документов.

Цель дипломной работы - выявить особенности разработки управленческих решений в туристическом бизнесе.

Для выполнения поставленной цели были определены следующие задачи: 1. Изучить управленческое решение: понятие, виды, функции.

2. Выделить технологию разработки управленческих решений.

3. Дать общую характеристику ЗАО «Меридиан».

4. Выявить особенности разработки управленческих решений в сфере туризма.

5.Дать рекомендации по оптимизации процесса разработки управленческих решений ЗАО «Меридиан».

Методическую базу составили работы авторов: Биржаков М.Б., Герчикова И.Н., Кабушкин Н.И, Квартальнов В.А., Чудновский А.Д. и др.

Цели и задачи определили структуру дипломной работы, которая состоит из ведения, двух глав, заключения, списка литературы, приложений.

В первой главе «Теоретические основы разработки управленческих решений» раскрывается понятие и сущность управленческих решений, их виды и функции. Во второй главе «Специфика разработки управленческих решений в современной туристической фирме» рассматриваются основные проблемы, связанные с управленческим решением и способы их решения. В заключении подводятся итоги работы.