Особенности применения компьютерных технологий бронирования на предприятиях индустрии гостеприимства - Курсовая работа

1. Теоретическая часть 1.1 Источники и каналы получения гостиницей запросов на бронирование номеров 1.2 Общее понятие о бронировании. Деятельность службы бронирования отеля и её функции 1.3 Роль информационных технологий в процессе бронирования 1.4 Обзор систем бронирования 1.5 Компьютерные системы бронирования 1.6 Оптимизация управления электронными каналами продаж 1.7 Презентация отеля в IDS 1.8 Программные системы бронирования 2. Практическая часть 2.1 Характеристика предприятий ГУП санаторий «Зеленая роща РБ» и гостиница «Президент-Отель» 2.2 Сравнительный анализ применяемых систем интернет бронирования и систем автоматизированного управления в ГУП санатории «Зеленая роща РБ» и гостинице «Президент-Отель» Заключение Литература Введение Особое значение имеет бронирование мест и номеров в гостинице, в качестве гарантии успешного пребывания в отеле. Заблаговременное бронирование гостиницы является залогом своевременного и беспрепятственного размещения в гостинице, поскольку гостиница предоставляет услуги размещения и питания, которые, в свою очередь, являются комплексообразующими. С ростом благосостояния населения туристский бизнес в России развивается и поднимается на качественно новый уровень сервиса. Немалую роль в этом играет автоматизация процессов обслуживания клиентов. Гостиничные предприятия, имеющие свои сайты и использующие Internet-системы бронирования, получают новые эффективные маркетинговые каналы продвижения своих услуг и дополнительный источник получения заявок на бронирование. Актуальность исследования, которому посвящена данная работа, состоит в том, что в ней подробно рассматривается процесс бронирования, как важная часть доходов гостиницы, разбираются функции и процедуры современных программ и технологий по бронированию гостиничных номеров. К постоянным источникам бронирования относится также централизованное резервирование(GDS). Цели процесса бронирования: · Формирование предварительного заказа на места и номера в гостинице · Максимальная загрузка гостиницы · Маркетинговые исследования рынка гостиничных услуг Бронист должен обладать знанием программного продукта, уметь вести переговоры с клиентами, быстро реагировать на их потребности, быть вежливым и отзывчивым. Есть несколько основных систем электронных продаж: GDS - глобальная система резервирования; Internet - всемирная компьютерная сеть; Локальные системы продаж - ориентированные либо на определенный регион, либо на определенный круг покупателей. 1.4 Обзор систем бронирования Глобальные системы появились в конце 60-х годов в связи с ростом объема мировых авиаперевозок предназначены для профессиональных туристских агентств. Системный комплекс Алеан предназначен для взаимосвязанной работы через Интернет в режиме реального времени всех участников туристического рынка: объектов размещения (пансионатов, домов отдыха, санаториев и пр.), тур агентств, тур операторов, индивидуальных клиентов. Однако установка терминалов GDS непосредственно в отеле - слишком дорогостоящий и трудоемкий процесс, а заключение прямых контрактов с каждым из тысяч сайтов ADS просто невозможно. А если ко всему этому прибавить затраты на разработку модуля он-лайн бронирования для собственного сайта - то общая стоимость подключения гостиницы ко всем каналам электронной дистрибуции составит заоблачную сумму.