Основы технологии производства мяса перепелов и функции бракёра - Презентация

бесплатно 0
4.5 119
Особенности перепелов. Особенности методов выращивания молодняка, условия содержания взрослых перепелов. Откорм перепелов на мясо. Линия по убою и переработке перепелов, пищевая ценность и содержание витаминов в перепелином мясе. Трудовые функции бракёра.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:


Аннотация к работе
Самки начинают откладывать яйца в возрасте 35-40 дней и за год могут снести до 300 яиц, расходуя на 1 кг яичной массы в среднем около 2, 8 кг корма. Масса яиц, снесенных за год одной самкой, в 24 раза превышает массу тела самой самки (у кур в 9 раз).Выращивание молодняка На выращивание отбирают здоровых, подвижных, хорошо развитых перепелят. Перепелята очень маленькие (всего 6-8 г при вылуплении ), Перепелят выращивают в клетках. Плотность посадки перепелят следующая, гол/м 2 площади пола клетки: до 4 нед . Во взрослое стадо ремонтных перепелят переводят в 4-5-нед возрасте, предварительно разделив их по полу (в 20-дней).Содержание взрослых перепелов Перепела имеют высокий обмен веществ, поэтому в помещениях, предназначенных для содержания родительского стада, необходимо обеспечить высокоэффективную вентиляцию. температура воздуха в помещениях 20-22 °С .

Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы


Новые загруженные работы

Дисциплины научных работ





Хотите, перезвоним вам?