Характеристика технологии молочного скотоводства и выявление проблем при организации технологических и производственных процессов предприятия. Определение организационных резервов по повышению эффективности производства молочной промышленности.
При низкой оригинальности работы "Основные проблемы организации производства продукции молочного скотоводства", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
1.Основные проблемы организации производства молочного скотоводства 2.Характеристика технологии молочного скотоводства и выявление проблем при организации технологических и производственных процессов предприятия 3.Расчет производственной мощности предприятия и определение эффективности ее использования 4. Определение организационных резервов по повышению эффективности производства молочной промышленности 5.Разработка мероприятий по повышению эффективности производства продукции молочной промышленности ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ВВЕДЕНИЕ Молочное скотоводство является одним из важнейших элементов продуктовой структуры АПК РФ. Еще в древности люди научились ценить питательные и целебные свойства молока, называя его «источником здоровья», «соком жизни», «белой кровью». Молоко занимает исключительное место среди продуктов животного происхождения. Снижение объемов производства молочной продукции вызвано прежде всего незаинтересованностью товаропроизводителей в развитии отрасли в условиях неравенства цен, роста неплатежей, ухудшение обеспеченности кормами и другими материально-техническими ресурсами, снижение уровня селекционно-племенной работы. Негативное влияние на развитие животноводства оказывают несовершенство ценообразования, диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, отсутствие государственной поддержки и другие факторы. Основными задачами учебной практики являются: 1. определение основных проблем организации производства предприятия отрасли АПК; 2. ознакомление с технологией производства отрасли и выявление проблем при организации технологических и производственных процессов на предприятии; 3. расчет производственной мощности предприятия по выпуску продукции и определение ее эффективности; 4. определение организационных резервов по повышению эффективности производства и разработка мероприятий по повышению эффективности производства отрасли АПК. Скотоводство (разведение крупного рогатого скота) в животноводстве колхоза занимает ведущее место. По сравнению с другими видами животных крупный рогатый скот обладает наивысшей молочной продуктивностью. От коровы при правильном выращивании и содержании получают по 4-5 тыс. кг молока и более в год при жирности до 3,6-3,8 % и выше. К пятой группе факторов относится все, что связано с организацией научных исследований для удовлетворения практических нужд животноводства, рационализацией производственных процессов на основе разработки новых технологий и их внедрение в производство. Характеристика технологии молочного скотоводства и выявление проблем при организации технологических и производственных процессов предприятия Закрытое акционерное общество Племзавод Семеновский создан в 1960 году путем объединения семи колхозов.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
