Основные направления эффективности организации поточного производства ООО "Чебоксарский мясокомбинат" - Курсовая работа

Глава 1. Теоретические основы организации поточного производства 1.1 Понятие поточной линии 1.2 Характеристика поточного производства, его виды и формы 1.3 Эффективность, преимущества и перспективы развития поточного производства Глава 2. Технико-экономическая характеристика и анализ ООО Чебоксарский мясокомбинат 2.1 Общая характеристика ООО Чебоксарский мясокомбинат 2.2 Анализ экономических показателей деятельности ООО Чебоксарский мясокомбинат Глава 3. Основные направления эффективности организации поточного производства ООО Чебоксарский мясокомбинат 3.1 Мероприятия по совершенствованию основного производства предприятия 3.2 Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий Заключение Список литературы Введение Поточное производство - форма организации производства, основанная на ритмичной повторяемости времени выполнения основных и вспомогательных операций на специализированных рабочих местах, расположенных по ходу протекания технологического процесса. Поточный метод характеризуется: сокращением номенклатуры выпускаемой продукций до минимума; расчленением производственного процесса на операции; специализацией рабочих мест на выполнении определенных операций; параллельным выполнением операций на всех рабочих местах в потоке; расположением оборудования по ходу технологического процесса; высоким уровнем непрерывности производственного процесса на основе обеспечения равенства или кратности продолжительности исполнения операций потока такту потока; наличием специального межоперационного транспорта для передачи предметов труда от операции к операции. Анализ источников и литературы - в работе использованы учебники авторов Э.А. Афитова, В.Г. Золотогорова, Н.В. Шинкевича, Л.М. Синицы и др. в области организации производства на предприятии. Поточная линия представляет собой совокупность рабочих мест, расположенных по ходу технологического процесса, предназначенных для выполнения закрепленных за ними технологических операций и связанных между собой специальными видами межоперационных транспортных средств. Многопредметные поточные линии создаются в тех случаях, когда программа выпуска одного вида не обеспечивает достаточной загрузки комплекта оборудования линии. По степени непрерывности технологического процесса различают непрерывно-поточные и прерывно-поточные линии. По виду использования транспортных средств различают линии со средствами непрерывного действия (конвейерами), с транспортными средствами дискретного действия и линии без транспортных средств. Линии с транспортными средствами непрерывного действия в зависимости от функций, выполняемых этими средствами, подразделяются на: 1) Линии с транспортным конвейером - предназначены для транспортировки предметов труда и поддержания заданного ритма работы линии; 2) Линии с рабочим конвейером - являются не только транспортными средствами непрерывного действия, выполняющими функции транспортных конвейеров, но и совокупностью рабочих мест, на которых осуществляются технологические операции без снятия предметов труда; 3) Линии с распределительным конвейером - применяются на поточных линиях с выполнением операций на стационарных рабочих местах и с различным числом рабочих мест-дублеров на отдельных операциях, когда для поддержания ритмичности необходимо четко адресовать предметы труда по рабочим местам. поточная линия производство эффективность Линии с транспортными средствами дискретного действия в зависимости от разновидности этих средств могут быть подразделены на несколько видов: бесприводные транспортные средства (рольганги, скаты, спуски); подъемно-транспортное оборудование циклического действия (мостовые краны, электрокары); Линии без наличия транспортных средств - это линии с неподвижным предметом труда. В этом случае привод конвейера включается автоматически через заданный интервал только на время, необходимое для перемещения изделий на следующую операцию.