Органы пищеварения лошади - Курсовая работа

3.1 Пищевод Общая характеристика среднего и заднего отделов кишечника 4.1 Средний отдел кишечникаВ процессе жизнедеятельности животное тратит тысячи килокалорий энергии: в организме постоянно обновляются ткани, молодой организм растет, взрослый - производит продукцию. Процесс переработки сложных питательных веществ корма до удобовсасываемых и легкоусвояемых организмом продуктов называется пищеварением, или пищеварительным трактом. Он складывается из: Приема и измельчения корма; Секреции пищеварительных соков: слюны, желудочного, поджелудочного и кишечного соков, желчи; Физической, химической и биологической (микробиальной) обработки пищи; Всасывания образующихся мономеров в кровь и лимфу, т. К переднему отделу относят ротовую полость со вспомогательными органами, а также глотку и пищевод. Ротовая полость представлена преддверием ротовой полости - пространством между щеками и губами, с одной стороны, деснами и зубами - с другой; собственно ротовой полостью - пространством, ограниченным деснами и зубной аркадой спереди и с боков, твердым и мягким небом - сверху и мягкими тканями межчелюстного пространства (дном).Ротовая полость впереди ограничена губами, сверху твердым небом, с боков щеками, снизу дном ротовой полости и сзади мягким небом, или небной занавеской. Пространство, ограниченное снаружи губами и щеками, а внутри зубами, называют преддверием ротовой полости. Они получили название соответственно названию органов (губные, щечные, язычные, мягконебные), Кроме этих желез, из слизистой оболочки ротовой полости развиваются большие застенные слюнные железы: околоушные, подъязычные и нижнечелюстные, соединяющиеся с ротовой полостью через выводные протоки. Железа вырабатывает смешанный серозно-слизистый секрет, лежит ниже и внутри от околоушной железы; проток подчелюстной железы-ductus submandibularis идет под языком на дне ротовой полости и открывается под верхушкой языка, в основании подъязычной (голодной) бородавки. Щека с наружной стороны простирается от углов рта до овального контура большого жевательного мускула, а с внутренней стороны заходит под этот мускул до крыловидно-челюстной складки-plica pterygomandibularis-из слизистой оболочки, расположенной позади коренных зубов между дорзальной и вентральной челюстями.Рис.5 Полусхема глотки лошади: А-во время акта дыхания; Б-во время акта глотания; 1-ротовая полость; 2-гортань; 3-носовая(дыхательная) часть глотки; 4-гортанная(пищеварительная) часть глотки; 5-вход в слуховую трубу; 6-воздухоносный мешок; 7-язык; 8-мягкое небо(небная занавеска); 9-основание мозгового черепа; 10-пазуха; 11-надгортанник; 12-пищевод; 13-трахея; 14-подбородочно-подъязычный мускул; 15-тело подъязычной кости Толщина стенки глотки образована внутри слизистой оболочкой, затем сложно расположенной мускулатурой, одетой внутренней и наружной глоточными фасциями, и, наконец, с поверхности рыхлой соединительной тканью, по средствам которой глотка и соединяется с соседними частями. В глотке перекрещиваются дыхательный и пищеварительный пути: из хоан воздух входит при вдыхании в гортань, а во время глотания питательный материал из ротовой полости продвигается в пищевод. Таким образом, глотка в своих стенах имеет семь отверстии: 1)из ротовой полости щелеобразный вход в глотку-isthmus faucium; 2),3)входы из пары хоан в глотку; 4),5)входы в пару слуховых труб-ostium tubae auditivae; 6)вход в пищевод из глотки; 7)вход в гортань из глотки. При выдыхании путь через глотку идет, наоборот, из гортани в носовую полость через хоаны.Пищевод oesophagus отходит от глотки, не формируя выраженного преддверия, и лежит здесь над кольцевидным хрящом гортани, между правым и левым воздухоносными мешками. В самом начале она сравнительно тонкая, затем слегка утолщается, вновь становится тоньше и приблизительно с половины длины постепенно возрастает в своей мощности до самого входа в желудок, так что к концу своему достигает максимальной толщины(до 1,5 см). просвет пищевода шире там, где тоньше стенки, следовательно, около желудка просвет самый узкий. Желудок-ventriculus(рис.6)-в ненаполненном состоянии у лошадей имеет форму продолговатого изогнутого мешка; на нем рассматривают выпуклую большую кривизну-curvatura maior и малую кривизну-curvatura minor-диафрагмическую и висцеральную поверхности, вход из пищевода, или кардия-cardia,-и выход в двенадцатиперстную кишку привратник, или пилорус-pylorus. Тонкий отдел кишечника в свою очередь распадается на три участка: двенадцатиперстную кишку с ее застенными железами, тощую и подвздошную кишки. Кишка лежит в тарелкообразном углублении, образованном слепой и ободочной кишками, и занимает в левой половине брюшной полости верхнюю и среднюю трети, частично перемешиваясь с петлями малой ободочной кишки.К органам пищеварения относят ротовую полость, глотку, пищевод, желудок, средний отдел кишечника, печень, поджелудочная железа, задний отдел кишечника. При выполнении курсовой работы мне удалось выяснить, что система органов пищеварения является важнейшим компонентом для стро

Содержание

Введение

1. Общая характеристика пищеварительной системы лошади

2. Характеристика головной кишки

2.1 Ротовая полость

2.2 Глотка