Организация торговли - Отчет по практике

В сфере розничной торговли заканчивается процесс обращения товаров, и они переходят в сферу личного потребления. С 6 апреля 2015 года по 25 апреля 2015 года я проходил учебную практику в магазине строительных товаров "Гипермаркет "Материк" в отделе "Изделия из дерева", располагающийся в городе Минске, по адресу: ст.м.Гипермаркет "Материк" по улице Притыцкого, 101 - первый в Минске строительный гипермаркет формата DIY, соответствующий высоким стандартам обслуживания европейского уровня. "Материк" предоставляет лучший выбор и оптимальные цены, благодаря чему вне зависимости от своего образа жизни, доходов, возраста, семейного положения, вкусов, желаний, каждый может повысить комфорт в своем жилище, осуществить свои большие и маленькие проекты. Инструкция по охране труда - нормативный акт, устанавливающий требования по охране труда при выполнении работ в производственных помещениях, на территории учреждения и в иных местах, где производятся эти работы или выполняются служебные о6язанности. В Гипермаркете "Материк" причины возникновения пожара могут носить электрический и неэлектрический характеры. В современных системах токи короткого замыкания могут достигать больших величин и образовывать электрическую дугу, температура которой достигает 4000 С, плавить провода, перегревать токоведущие части и вызывать искрение, что приводит к воспламенению изоляции проводов и находящихся вблизи сгораемых материалов и веществ.Торговое предприятие представляет собой имущественный комплекс, используемый организацией для купли-продажи товаров и оказания услуг торговли, включающий в себя земельные участки, здания, сооружения, оборудование, инвентарь, товары, права требования, долги, фирменное наименование, товарные знаки, знаки обслуживания и др. Предприятие оптовой торговли - предприятие, осуществляющее куплю-продажу товаров с целью их последующей перепродажи, а также оказывающее услуги по организации оптового оборота товаров. Предприятие розничной торговли - торговое предприятие, осуществляющее куплю-продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг покупателям для их личного, семейного, домашнего использования (магазины, павильоны, киоски и палатки). Магазин со смешанным ассортиментом товаров представляет собой предприятие розничной торговли, реализующее отдельные виды продовольственных и непродовольственных товаров. Торговый центр - совокупность торговых предприятий и (или) предприятий по оказанию услуг, реализующих универсальный ассортимент товаров и услуг, расположенных на определенной территории, спланированных, построенных и управляемых как единое целое и предоставляющих в границах своей территории стоянку для автомашин.Движение товара от поставщика к потребителю оформляется товаросопроводительными документами, предусмотренными условиями поставки товаров и правилами перевозки грузов товарно-транспортной накладной, железнодорожной накладной, счетом или счетом-фактурой. В накладной указываются номер и дата выписки; наименование поставщика и покупателя; наименование и краткое описание товара, его количество, цена и общая сумма отпуска товара. К общим для всех товаров подготовительным операциям относят: распаковку, сортировку, проверку правильности маркировки, придание товарного вида (облагораживание), перемещение в торговый зал, к местам размещения товаров. Общие правила выкладки товара касаются способов размещения товаров на торговом оборудовании магазина, вопросов количества товаров на полках и витринах, использования дизайнерских приемов и художественного оформления подготовленных для продажи товаров, и многого другого. Правила выкладки товара рекомендуют представлять товар на полке тремя-пятью позициями, обязательно располагая упаковки с товаром "лицом" к покупателю.В торговле используют различные типы контрольно-кассовых машин: - активные системные контрольно-кассовые машины; Активная системная контрольно-кассовая машина имеет возможность работать в компьютерно-кассовой системе, управляя при этом работой системы. Фискальный регистратор представляет собой контрольно-кассовую машину, способную работать только в составе компьютерно-кассовой системы, получая данные через канал связи. В автономных контрольно-кассовых машинах расширение функциональных возможностей может достигаться только за счет подключения дополнительных устройств ввода-вывода, управляемых контрольно-кассовой машиной по размещенным в ней программам. Пассивная системная контрольно-кассовая машина имеет возможность работать в компьютерно-кассовой системе, но она не имеет возможности управлять работой этой системы.При организации коммерческих операций учитываются разные формы проявления спроса, которые влияют на решения о покупке (продаже) товара. Неудовлетворенный спрос - это предъявленный на товары спрос, который не был удовлетворен по любой причине: отсутствие в продаже, низкое качество, высокая цена и т.п. Неудовлетворенный спрос может быть: § явным - когда покупатель, имея определенные фин

Содержание

Введение

1. Вводное занятие. Охрана труда

2. Ознакомление с работой магазина и организацией труда работников торговли

3. Организация торгово-технологического процесса в торговой организации

4. Работа на кассовых суммирующих аппаратах и специальных компьютерных системах

5. Организация технологии продажи товара

Список используемых источников

Заключение