Особенности планировки торгового зала. Технология хранения товаров в магазине парфюмерии и косметики. Услуги, оказываемые магазином. Виды покупательского спроса и методы их изучения. Товарные потери (нормируемые и не нормируемые, акт порчи, боя, лома).
В нашей жизни нас окружает огромное разнообразие ароматов, будь то стиральный порошок или средство для снятия лака, не говоря уже об элитной парфюмерии. Доказывать окружающим свою финансовую состоятельность с помощью дорогих украшений давно уже стало моветоном.Для организации формы собственности для организации торговли в магазине парфюмерии и косметики целесообразным выглядит выбрать форму собственности - Общество с ограниченной ответственностью. Общество с ограниченной ответственностью «Милена» будет зарегистрировано в соответствии с установленным законодательством РФ порядком в качестве юридического лица. Частная форма торговли основывается на частной собственности. Частная собственность на предметы потребления (часто называют личной собственностью) и частная собственность на средства производства являются двумя взаимосвязанными компонентами системы деловых отношений. Частная собственность в ее классическом виде - как собственность одного частного лица - широко распространена в крупном бизнесе (торговля, сфера услуг).Из зарубежных марок представлены такие шампуни как, "Wash&Go", "Pantene Pro-V", "Head&Shoulders", "Shamtu", "Herbal Essences", "Vivality", "Londial". В целом, шампуни, реализуемые "Миленой", подразделяются на 3 группы: косметические шампуни класса "люкс" высокой ценовой категории - это шампуни: "Pantene Pro-V" и "Vivality". Ассортимент представлен 7 коллекциями, предназначенными для: нормальных волос, окрашенных волос, сухих волос, жирных волос, против перхоти, увлажнение и уход. В ассортимент шампуня "Head&Shoulders" входят: "основной уход" (для нормальных и жирных волос); "объем от самых корней"; "для чувствительной кажи головы"; "освежающий с ментолом 2 в 1"; "цитрусовая свежесть" (для волос склонных к жирности); "основной уход 2 в1"; "гладкие и шелковистые 2 в 1"; "чайное дерево". Натуральные шампуни средней ценовой категории - это шампунь "Herbal Essences", на 99% состоит из натуральных ингредиентов, содержит экстракты растений и фруктов, основан на чистой родниковой воде и обладает приятным цветочно-травяным или фруктовым ароматом.Адрес: Ухта, Ленина пр-т 4,гостиница ТиманПомещения, входящие в состав магазина ООО “Глобус”, подразделяются на следующие основные группы: ? торговые; Торговый зал - часть торговой площади, на которой осуществляется продажа товаров. Здесь покупатели отбирают выставленные для продажи товары, рассчитываются за них, получают дополнительные услуги. Устройство и планировка торгового зала магазина соответствуют его функциям и разработаны с учетом следующих требований: • обеспечена рациональная организация торгового процесса, движения покупательских и товарных потоков; В магазине ООО “Милена” где торговля ведется через прилавок обслуживания, выделена площадь для организации рабочих мест обслуживающего персонала.Парфюмерные товары должны изготовляться из доброкачественного сырья и по составу соответствовать утвержденной рецептуре. Внешний вид парфюмерных товаров определяют просмотром флаконов с парфюмерной жидкостью в проходящем свете электрической лампы мощностью 40 Вт на расстоянии 20 см от лампы и 40 см от наблюдателя при перевертывании флакона пробкой вниз. Цвет парфюмерных товаров определяют сравнением испытываемого и контрольного образцов, пользуясь при этом полосками бумаги, смоченными испытуемым и контрольным товаром. Парфюмерные товары должны быть изготовлены из доброкачественного сырья и по составу соответствовать утвержденной рецептуре. Флаконы с плечиками должны быть заполнены до плечиков, а флаконы без плечиков - с воздушным пространством не более 4% емкости флакона для того, чтобы предотвратить их разрыв при расширении жидкости при повышении температуры.Аэрозоли диктуют необходимость строительства и оснащение специальной зоны для хранения взрывоопасной продукции. При входе в помещение должен быть расположен шлюз, который позволяет отсечь возможную утечку газа. Стена выстроена таким образом, что если произойдет взрыв, то именно она будет вынесена наружу, т.е. определит направление взрыва и позволит избежать значительных потерь. Содержащийся в аэрозоли газ значительно тяжелее воздуха, и как только из поврежденного товара он опустится на землю, сработают детекторы, автоматически вслед за этим включатся дополнительная вентиляция и тревожная сигнализация, она настолько сильная и громкая, что люди физически не в состоянии находиться в этом помещении и выходят наружу. Паллетное складирование на стеллажах позволяет подбирать заказы коробами и использовать погрузчики - ретраки.В специфических операций подготовки товаров к продаже относят операции, необходимость выполнения которых перед подачей в торговый зал обуславливается спецификой конкретных товаров. Сортировка - группировка товаров по товарным группам, видам, размерам, сортам, другими ассо
