Организация работы структурного подазделения молодежного кафе на 34 посадочных мест - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 155
Определение количества блюд и напитков, реализуемых в зале. Расчет и подбор торгово-технологического и немеханического оборудования. Разработка графиков выхода на работу. Составление таблицы и графиков загрузки зала. Основы разработки плана-меню.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?