Организация работы горячего цеха на предприятиях общественного питания - Разработка урока

бесплатно 0
4.5 133
Назначение горячего цеха - главного производственного помещения предприятия общественного питания. Организация рабочих мест, виды технологического оборудования горячего цеха, его отделения. Охрана труда работников, техника безопасности при работе.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?