Организация работ в подразделении организации - Практическая работа

В настоящие время главной целью торговых предприятий должно быть получение максимальной прибыли, при этом товарооборот выступает как важнейшее и необходимое условие, без которого не может быть достигнута эта цель. Поскольку торговое предприятие получает определенную сумму дохода с каждого рубля реализуемых товаров, то задача максимизации прибыли вызывает необходимость постоянного увеличения объема товарооборота как основного фактора роста доходов и прибыли, относительного снижения издержек обращения и расходов на оплату труда. Товарооборот выступает как один из показателей, определяющих мощность торгового предприятия, так как по его величине можно судить об объеме деятельности предприятия. Поскольку товарооборот является экономическим понятием, отражающим важнейший конечный результат хозяйственной деятельности торгового предприятия, то его сопоставление с объемом затраченных ресурсов (трудовых, материальных, финансовых) дает представление об эффективности их использования, так как в обобщенном виде показатель эффективности есть соотношение результата и затрат. Развитие товарооборота должно быть тесно увязано с таким экономическим показателем, как спрос, поступление товаров, товарные запасы, прибыль, численность работников, расходы на оплату труда.Учредительным документом ООО «Гастроном» является Учредительный договор, который содержит данные о размере начального капитала предприятия, о видах деятельности торговой сети.Нижний Тагил, Свердловская область, адрес ул.Целевой рынок - это точка приложения маркетинга, привлекательный участок рынка, на котором предприятие сосредоточивает свою деятельность с целью наиболее полной реализации маркетинговых возможностей. Целевой рынок - это потенциальный рынок фирмы, который определяется совокупностью людей со схожими потребностями в отношении конкретного товара или услуги, достаточными ресурсами, а также готовностью и возможностью покупать. Целевой сегмент - это однородная группа потребителей целевого рынка фирмы, обладающая схожими потребностями и покупательскими привычками по отношению к товару фирмы. Так у покупателя, возвращавшегося с работы, нет необходимости идти в другой магазин, или покупать продукты заранее, так как он может купить продукты отличного качества при надлежащем обслуживании недалеко от дома. Магазин «Гастроном» представляет собой магазин самообслуживания с широким ассортиментом преимущественно продовольственных товаров и сопутствующим ассортиментом непродовольственных товаров повседневного спроса.Линейно-функциональная - структура управления, в которой сочетаются как линейные, так и функциональные принципы организации между производственными управленческими элементами системы. Линейно-функциональная структура управления основана на шахтном принципе в соответствии с которым на каждую из функций - линейную или штабную формируется иерархия служб пронизывающая сверху до низу всю организацию. Линейно-функциональная структура часто называется традиционной или классической. Линейно-функциональная структура позволяет в значительной степени устранить недостатки как линейного, так и функционального управления. Линейно-функциональные структуры управления используются в большинстве предприятий.Рабочее место товароведа организуем следующим образом: товаровед делит один кабинет с бухгалтером, площадь их совместного кабинета составляет 19 кв.м. Рабочее место должно выглядеть: 1) На рабочем месте не должно быть мусора, грязи, пыли, лишних предметов. Для обеспечения хороших условий труда и уменьшения утомляемости товароведа, а также для максимального повышения производительность труда оснастим кабинет следующим предметами:-Мебель - создаст комфортные условия труда и представление о - благополучии фирмы. Нормальная высота рабочей поверхности стола при работе в зависимости от его роста составляет 70-75 см, соответственно высота стула находится в диапазоне от 40 до 45 см. Выполняет основные функции в области коммерческой работы и организации торговли, в них входят изучение спроса населения на товары, заключение договоров с поставщиками и контроль за их выполнением, подготовка претензионных материалов, контроль за состоянием товарных запасов, проверка качества товаров и соблюдение условий их хранения.ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ 1.1.Филиал "Гастроном" Общества с ограниченной ответственностью "Гастроном" создан на основании решения Совета директоров Общества "20"сентября 2009 г. и действует в соответствии с Гражданским Кодексом РФ, другими правовыми актами, Уставом Общества и настоящим положением.2.1.Филиал создан в целях получения прибыли.3.1.Филиал является обособленным подразделением Общества с Ограниченной ответственностью "Гастроном", расположенным вне места нахождения Общества и осуществляющий все его функции (вариант: часть его функций), в том числе функции представительства. 3.2.Филиал не является юридическом лицом, действует на основании утвержденного Общим собранием Общества Положения. Общество наделяет фили

Содержание

Введение

1.Краткая характеристика предприятия ООО «Гастроном»

1.1 Организационно-правовая форма

1.2 Юридический адрес

1.3 Целевой рынок

1.4 Организационная структура управления

2.Организация рабочего места товароведа

3.Должностная инструкция на товароведа

4.Положение о структурном подразделении

5.Программа профориентации и социальной адаптации для менеджеров по продажам

6.Способы стимулирования труда менеджеров по продажам отдельных групп товаров

7.План мероприятий по борьбе со стрессами на рабочем месте и по профилактике стрессового состояния для сотрудников ООО «Гастроном»

8.Программа аттестации персонала

Заключение

Список использованных источников

Приложение 1

Приложение 2