Организация питания в гостиницах, ресторанах и туристических комплексах - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 134
Понятие и структура торговых помещений ресторана, их типы и функциональные особенности, порядок подготовки к приему гостей. Составление меню. Обслуживание банкетов и приемов. Специальные формы услуг при организации питания в ресторанах, гостиницах.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?