Организация кормовой базы для крупнорогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях - Курсовая работа

1. Расчет потребности в кормах для различных возрастных групп КРС 1.1 Расчёт поголовья возрастных групп КРС в хозяйстве 1.2 Расчёт кормовой ценности и потребности в кормах на стойловый период для всего поголовья КРС 2. Технология создания и ухода за пастбищными и сенокосными угодьями 3.1 Подбор трав и составление разноспелых травосмесей для создания культурных пастбищ и сенокосов 3.2 Расчёт доз применяемых минеральных удобрений 3.3 Технология создания и ухода за сенокосом 4. Зелёный конвейер для крупнорогатого скота 5. В Республике Беларусь кормопроизводство является важнейшей отраслью сельского хозяйства, так как оно специализируется в животноводческом направлении. Под кормами понимают продукты в основном растительного и животного происхождения, потребляемые животными в естественном виде и после обработки человеком. В задачу лугового кормопроизводства входит производство сена, сенажа, силоса, зеленого корма, травяной муки. Ее площадь в сельхозпредприятиях составляет в Республике Беларусь 4,85 млн. га. В структуре посевов сельскохозяйственных культур наибольший удельный вес занимают зерновые культуры - ячмень, овес, рожь, пшеница, тритикале (около 50%). Многолетние травы на пашне занимают около 23%, или 1,2 млн. га. Однолетние травы составляют 6-7%, корне-клубнеплоды - 1,5% и кукуруза - около 10%. Урожайность выращиваемых кормовых культур колеблется по годам. Урожайность зернобобовых культур составляет порядка 15 ц/га (зерна), кукурузы за разные годы 150-250 ц/га зеленой массы, кормовых корнеплодов 280-350 ц/га, однолетних трав - 120 ц/га зеленой массы. Для удовлетворения физиологической потребности животных в белке на 1 кормовую единицу содержание переваримого протеина должно быть не менее 105-115 г. Необходимо совершенствовать структуру возделываемых зернофуражных культур в направлении увеличения удельного веса зернобобовых, кормового ячменя с высоким содержанием белка (12,8-13,5 сырого протеина), тритикале. Расчёт поголовья возрастных групп КРС Возрастные группы Соотношение возрастных групп Поголовье Коровы 1 230 Нетели 0,35 81 Тёлки старше 1 года 0,40 92 Телята до 1 года 0,50 115 1.2 Расчёт кормовой ценности и потребности в кормах на стойловый период для всего поголовья КРС Выход обменной энергии определяют на основании данных о содержании питательных веществ - протеина, жира, клетчатки и БЭВ. При этом вначале определяют валовую энергию по формуле: ВЭ = Сп ? К1 сЖ ? К2 сКл ?К3 сБЭВ ? К4, где сП, сЖ, сКл и сБЭВ - соответственно содержание сырых протеина, жира, клетчатки и БЭВ в 1 кг сухого вещества; К1, К2, К3, К4 - энергетические коэффициенты. Энергетические коэффициенты питательных веществ Сырые питательные вещества Обозначения коэффициента Валовая энергия в 1 кг, МДж Протеин К1 24 Жир К2 40 Клетчатка К3 20 БЭВ К4 17,5 ВЭ = 0,1426 ? 24 0,0367 ? 40 0,2593 ? 20 0,5614 ? 17,5 = 19,9 Содержание обменной энергии (ОЭ) в урожае можно вычислить по формуле Аксельсона в модификации Н.Г. Григорьева и Н.П. Волкова: ОЭ = 0,73 ? ВЭ ? [1 - (сКл ? 1,05)], где 0,73 - коэффициент обменности; сКл - сырая клетчатка в 1 кг сухого вещества; ВЭ - валовая энергия, МДж в 1 кг сухого вещества; 1 - (сКл ? 1,05) - коэффициент К5, отражающий понижающие действия клетчатки на энергетическую ценность корма. Согласно варианта Е приложения 1 на 1 голову дойного стада продуктивностью 5000 кг молока в год требуется 6100 к. ед. в год, для нетели 3000, для телят старше года - 2200 и телятам до года - 1518 к. ед. В смешанных посевах, как указывает И. П. Минина, достигается взаимозаменяемость видов, что объясняет более стабильную их продуктивность по годам.