Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью в ОАО "Магнит" - Отчет по практике

Компания ориентирована на покупателей с различным уровнем доходов и поэтому ведет свою деятельность в четырех форматах: магазин «у дома», гипермаркет, магазин «Магнит Семейный» и магазин косметики. На 30 сентября 2015 года сеть компании включала 11 388 магазинов, из них: 9 246 магазинов в формате «магазин у дома», 208 гипермаркетов, 127 магазинов «Магнит Семейный» и 1 807 магазинов «Магнит Косметик». Также магазины «Магнит» находятся в Северо-Западном, Уральском и Сибирском округах. К 2009 году открыто 24 гипермаркета и636 магазинов «у дома».20 декабря 2010 года состоялось открытие первого магазина «Магнит Косметик». ПАО «Магнит» тем временем активно развивался, к 2011 году открыто 1004 магазина «у дома», 42 гипермаркета и 208 магазинов косметики, в 2012 году - 1040 магазинов «у дома», 36 гипермаркетов, 17 магазинов «Магнит Семейный» и 482 магазина косметики, в том числе открытие торговых точек в Сибири и на Урале.В магазине «Магнит» реализуются следующие продукты: 1 Кондитерские изделия:-конфеты весовые; Товары, выпускаемые под собственной маркой (таблица 1) - это продукция, которая разработана специально для покупателей сети магазинов «Магнит», эти товары отличного качества и продаются по доступным ценам. Эти товары производятся ведущими российскими и зарубежными предприятиями специально для сети магазинов «Магнит». Ассортиментный перечень товаров представляет собой часть торгового ассортимента товаров, который должен быть постоянно в продаже. Ассортимент, предлагаемый изготовителем, в большей мере определяется требованиями однородности в производстве, применяемыми сырьевыми материалами, технологическими знаниями и т.д., тогда как ассортимент, интересующий покупателя, диктуется ситуацией потребления и взаимозаменяемостью товаров. магазин прием продажа товарМною проводилась приемка товаров по количеству и качеству в соответствии с правилами установленными в инструкциях «Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству (Утв. Постановлением Госарбитража СССР от 15.06.65 N П-7)».При поступлении товаров в ООО «Магнит» все дальнейшие процессы подчинены определенной схеме: Доставленные в зону приемки товары принимаются по количеству и качеству. Приемка товаров по количеству и качеству в ОАО «Магнит» осуществляется в соответствии с действующими нормативными актами и сопроводительными документами поставщика (продавца), а также другими необходимыми документами. Не подлежали приемке товары с истекшими сроками годности, хранения, реализации, не соответствующие требованиям к качеству, стандартам. Приемка товара по количеству в организации ОАО «Магнит», осуществляется путем сплошного подсчета единиц товара в данной партии (за исключением товаров в фабричной упаковке).Товары в магазине ОАО «Магнит» хранят в упакованном или распакованном виде. Хранение товаров в магазине производят с учетом их физико-химических свойств, соблюдения правильного товарного соседства, исключающего возможность вредного воздействия товаров друг на друга.Подготовка товаров к продаже в магазине ОАО «Магнит» заключается в распаковке, сортировке, очистке, фасовки, упаковки.Заказ товара осуществляется товароведом, который составляет и отправляет заказ на товары поставщику:-товаровед-продавец производит заказ товара согласно установленному графику, основываясь на данных о продажах товара, норм запаса товара и остатков товара в магазине;1 САНПИН - это нормативные правовые акты, устанавливающие санитарно-эпидемиологические требования, в том числе критерии безопасности и безвредности факторов среды обитания для человека, гигиенические и иные нормативы, несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью человека, а также угрозу возникновения и распространения заболеваний. САНПИН направлен на обеспечение санитарно эпидемиологического благополучия населения как одного из основных условий реализации конституционных прав граждан, на охрану здоровья и благоприятную окружающую среду.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Общая характеристика деятельности предприятия

2. Ассортимент магазина

3. Приемка товаров по количеству и качеству

4. Условия и сроки хранения товаров в магазине

5. Организация подготовки товара к продаже

6. Заказ товара

7. Внешние правила, регулирующие работу магазина Рекомендации