Понятие и формы товароснабжения, этапы процесса его организации. Анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота на предприятии. Совершенствование предварительных операций по закупкам. Технология товародвижения с применением тары-оборудования.
При низкой оригинальности работы "Организация и технология товароснабжения розничной торговой сети", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Глава 1. Организация и технология системы товароснабжения на предприятиях торговли 1.1 Понятие и формы товароснабжения 1.2 Этапы процесса организации товароснабжения 1.3 Методы управления товароснабжением на предприятиях торговли Глава 2. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности предприятия 2.1 Общая характеристика 2.2 Анализ основных экономических показателей предприятия 2.2 Анализ товароснабжения ОАО «Магнит» Глава 3. Пути совершенствования товароснабжения предприятий розничной торговли 3.1 Совершенствование предварительных операций по закупкам 3.2 Определение цены и объема закупок 3.3 Экономическое обоснование совершенствования процесса товароснабжения по средствам тары-оборудования Заключение Список используемой литературы Введение Торговля является одной из основных отраслей народного хозяйства, поскольку она обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления. В зависимости от цели, с которой приобретаются товары, торговлю делят на два вида: - оптовую (торговля товарами с последующей их перепродажей или профессиональным использованием); - розничную (торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью). Правильная организация коммерческой работы в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха. Современное состояние экономики России характеризуется завершением первичного становления рыночных отношений. Завершение процесса обращения товаров происходит в розничной торговой сети. Товароснабжение розничной торговой сети представляет собой комплекс коммерческих и технологических мероприятий, осуществляемых промышленными, торговыми и транспортными организациями и предприятиями, направленных на доведение товаров от производственных предприятий и оптовых баз до магазинов. Основными задачами рациональной системы товароснабжения являются: - обеспечение полноты ассортимента, оптимального уровня и структуры товарных запасов в магазинах; - повышение экономической эффективности товароснабжения за счет ускорения товарооборачиваемости и сокращения звенности товародвижения; - обеспечение четкой взаимосвязи технологических процессов в оптовой и розничной торговле, рационального разделения труда между ними; - повышение эффективности и достоверности изучения спроса и активное влияние на промышленность; - применение эффективных систем управления товароснабжением. Ритмичность - осуществление завоза товаров через оптимальные промежутки времени в течение дня, недели, месяца. Централизация предполагает организацию товароснабжения силами и средствами поставщиков с тем, чтобы работники розничной торговли не отвлекались на выполнение несвойственных им функций но завозу товаров. Важную роль в этом играют применение тары-оборудования, механизация погрузочно-разгрузочных работ, рационализация транспортных средств, тары и упаковки, контейнеризация и пакетирование товаров.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
