Особенности приема и размещения туристских групп и индивидуальных туристов. Требования к персоналу службы приема и размещения. Типы конфликтов, характерные для данной службы, их профилактика. Организация обслуживания в службе приема и размещения.
При низкой оригинальности работы "Организация и технология работы службы приема и размещения гостиницы", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Глава 1. Технологии приема и размещения туристов в современной гостинице 1.1 Служба приема и размещения: общая характеристика 1.2 Особенности приема и размещения туристских групп 1.3 Особенности приема и размещения индивидуальных туристов 1.4 Квалификационные требования к персоналу службы приема и размещения Глава 2. Роль коммуникационных технологий в деятельности персонала службы приема и размещения 2.1 Типы конфликтов, их профилактика в службе приема и размещения 2.2 Организация обслуживания в службе приема и размещения (на примере гостиницы) Заключение Список использованной литературы Приложение Введение прием размещение гостиница турист Актуальность темы. От службы приема и размещения зависит первое впечатление, которое получает гость от гостиницы. Front office - это командный пункт гостиницы, его нервный центр, место встречи гостя с отелем и прощания с ним. Для гостя Front office - это лицо отеля и более того, зачастую все общение гостя с отелем ограничивается общением с персоналом за стойкой службы приема. В настоящее время в гостиничную индустрию вводят все новые и новые информационные технологии, способствующие улучшению качества работы службы приема и размещения. Автоматизация технологических процедур, таких как бронирование и регистрация, в миллионы раз ускоряет работы по размещению. Технологии приема и размещения туристов в современной гостинице 1.1 Служба приема и размещения: общая характеристика «Служба управления номерным фондом (Room division) состоит из подразделений, которые наиболее активно вовлечены в процесс обслуживания клиентов» (приложение 1). Важнейшими функциями службы приема и размещения является: продажа номерного фонда и сбор данных о его использовании; прием гостей, их регистрация, выдача ключей и размещение; создание и ведение карточек гостей; обработка заказов на бронирование (если в гостинице не предусмотрено специального подразделения); обеспечение гостей любой интересующей их информацией; подготовка платежных документов за услуги и произведение окончательных расчетов с клиентами; координация всех видов услуг, предоставляемых гостям. Во многих гостиницах отдел бронирования не относится к службе приема и размещения, а является подразделением службы маркетинга и продаж. 1.2 Особенности приема и размещения туристских групп Работа с «коллективными» гостями, т.е. с группами имеет свои нюансы и требует четкой организации и контроля на всех этапах, начиная с момента бронирования и заканчивая выездом из отеля. Во-вторых, в момент получения групповой заявки (на проживание или проведение какого-либо мероприятия в гостинице) назначается ответственное лицо, которое контактирует с заказчиком услуг - группкоординатор (один из менеджеров отдела продаж).
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
