Понятие, характеристика безалкогольных напитков и их типы. Органолептические и физико-химические показатели качества напитков. Сущность алкогольной продукции, ее виды и процент содержания этилового спирта. Сроки и температура хранения спиртных напитков.
При низкой оригинальности работы "Организация и технология продажи безалкогольных и алкогольных напитков", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
