Организация и работа ювелирного магазина сети "Волжанка" - Отчет по практике

Ювелирная сеть «Волжанка» учреждена физическими лицами, первые магазины компании открылись в Краснодаре в 2000 году. В2001 году компания объединяла четыре магазина в центре Краснодара. В конце 2006 года открыто 64 магазина Краснодаре и 22 магазина в 14 городах Российской Федерации. На конец 2007 года уже 378 магазинов «Волжанка» действуют в 130 городах России.[1] . После разделения в ведении Александра Смирнова осталось 204 магазина (в том числе 40 точек, которые были открыты до сотрудничества с Петровым и Феликсовым), расположенных в Северо-Западном регионе, Поволжье, на Урале и в Москве.Оценка камня зависит от четырех показателей 4 С: Carat - вес, Clarity - чистота, Colour - цвет, Cut - качество огранки. По массе бриллианты делят на три группы: мелкие (до 0.29 кар.), средние (от 0.30 до 0.99 кар.), крупные (от 1.00кар.и более) Путем опытов и с учетом физико-оптических особенностей алмаза, были выведены идеальные пропорции огранки, позволяющие достичь максимального блеска и предельную игру света внутри камня - 57 граней (фацетов) (рисунок 3). Мелкие бриллианты невозможно огранить по стандарту в 57 фацетов, поэтому к ним применяют огранку в 17 граней. А вот для крупных камней более 1 карата обработку усложнили, так появились огранки «Хайлайт-Кат» на 73 фацета (41 грань вверху, 32 внизу), «королевская» огранка в 86 фацетов (49 граней вверху, 37 внизу) и «величественная» огранка с 102 фацетами (61 граней вверху, 41 внизу).Важнейшая функция Научного Центра - сертификация ювелирных изделий для ряда компаний. Процесс сертификации включает прохождение следующих экспертиз: Геммологическая экспертиза (определение физических, оптических свойств вставок при помощи современного диагностического оборудования, определение генезиса камня (микроскопическим методом определяется природный это камень или полученный в лаборатории). Оценочная экспертиза (определение массы вставок, качества обработки и характеристик камня по цвету и прозрачности). На высококачественные ювелирные изделия выдается сертификат, имеющий несколько степеней защиты. Научный Центр предлагает следующие услуги: Обучение экспертов по оценке и экспертизе ювелирных изделий.Их оборот контролируется государством с целью защиты прав изготовителей ювелирных изделий из драгоценных металлов и камней, потребителей, а также государственных интересов в этой сфере. Ювелирные изделия из драгоценных металлов, реализуемые в розничной торговле, должны соответствовать требованиям, установленным ОСТ 117-3-002-95 "Изделия ювелирные из драгоценных металлов. Информация, предназначенная для покупателя, об изделиях из драгоценных металлов и камней помимо сведений, которые указываются для прочих товаров, должна содержать сведения об установленных в Российской Федерации пробах, извлечения из стандартов о порядке клеймения и сертификации ограненных природных драгоценных камней, изображения государственных пробирных клейм. Изделия из драгоценных металлов и камней, выставленные для продажи, группируют по их назначению и навешивают на каждое из них опломбированные ярлыки, а также снабжают индивидуальной упаковкой. Вместе с товаром покупателю передается товарный чек, в котором указываются наименование товара и реквизиты продавца, проба, вид и характеристика драгоценного камня, артикул, дата продажи и цена товара и подпись лица, непосредственно продавшего изделие.Продавец должен знать и выполнять правила внутреннего трудового распорядка, правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, нормы производственной санитарии и гигиены [1]. В своей работе продавец должен взаимодействовать и решать текущие вопросы с другими продавцами, с товароведом и директором. Директор решает вопросы по графику работы, по участию в акциях по стимулированию продажи товара, по взаимодействию с офисом, ГК, инспектирующими и проверяющими организациями [1]. При работе в торговом зале продавец осуществляет наблюдение за посетителями, следя за тем, чтобы последние отбирали и переносили товар в специальных корзинках или тележках. По указанию администрации магазина продавец принимает участие в стимулировании продаж определенных видов товара для скорейшей их реализации по причине выведения этих товаров из ассортимента, а также для увеличения объема продаж этих видов товаров при участии магазина в рекламных акциях и акциях по стимулированию продаж.С помощью этого метода удается установить линии связи между силой и слабостью, присущих организации, возможностями и угрозами внешней среды. Проанализировав данные полученные в результате проведения SWOT-анализа, можно сделать следующие выводы: 1) На поле СИВ необходимо разрабатывать сильные стороны для того чтобы получить отдачу от возможностей внешней среды. 2) Для поля СЛВ действия должны быть построены таким образом, чтобы за счет возможностей внешней среды преодолеть слабости внешней среды. 3) Для пар на поле СИУ компания должна использовать сильные стороны организации для уменьшения количества угроз внешней среды.Учебная практика была про

Содержание

Введение

1. Характеристика предприятия

1.1 История компании «Волжанка»

1.2 Формирование цены на изделия

1.3 Сертификация

2. Особенности торговли и услуг продавца-консультанта ювелирного магазина

2.1 Особенности торговли ювелирными изделиями

2.2 Должностные обязанности продавца магазина

3. SWOT-анализ

Заключение

Список литературы