Организация франчайзинга в системе сбыта и продвижения товаров в ООО "Колбикос" - Дипломная работа

1. Франчайзинг как способ организации бизнеса 1.1 Понятие и виды франчайзинга 1.2. Этапы стратегического менеджмента и их характеристика 1.3 Франчайзинг как особая форма предпринимательства в Республике Беларусь 2. Анализ коммерческой деятельности ООО «Колбикос» 2.1 Характеристика ООО «Колбикос» и ее товарного ассортимента 2.2 Оценка эффективности коммерческой деятельности ООО «Колбикос» 2.2.1 Оценка эффективности закупочной деятельности предприятия 2.2.2 Анализ эффективности сбытовой деятельности предприятия 2.3 Анализ финансово-экономического состояния предприятия 2.3.1 Анализ структуры и динамики баланса предприятия 2.3.2 Анализ ликвидности и платежеспособности предприятия 2.3.3 Анализ финансовой устойчивости предприятия 2.3.4 Анализ источников формирования и структуры прибыли 2.3.5 Анализ показателей деловой активности предприятия 2.4 Предпосылки для создания франчайзинговой сети магазинов ООО «Колбикос» 3. Организация франчайзинговой сети магазинов фирмы “Колбикос” 3.1 Подготовительный этап организации франчайзинговой сети магазинов фирмы «Колбикос» 3.2 Мероприятия по открытию магазина на условиях франчайзинга и оценка эффективности его создания 3.2.1 Мероприятие по подбору персонала 3.2.2 Организация оплаты труда и разработка система мотивации сотрудников торгового предприятия 3.2.3 Организация контроля качества работы торгового предприятия 3.3 Оценка эффективности инвестиционного проекта по организации торгового предприятия на условиях франчайзинга 4. Условия сохранения и повышения работоспособности маркетологов Заключение Список литературы Приложение А Приложение Б Приложение В ВВЕДЕНИЕ В экономике государства особое место занимает оптовая торговля, являющаяся связующим звеном между производством и потреблением. Одним из таких инструментов является франчайзинг - форма длительного коммерческого сотрудничества, в рамках которого фирма-франчайзер передает права на продажу своих товаров и услуг фирме-франчайзи, которая получает права на использование торговой марки фирмы-франчайзора, ее фирменного дизайна, ноу-хау, деловой репутации, маркетинговых технологий. Цель исследования - разработка мероприятий по организации франчайзинговой сети магазинов и оценка эффективности ее создания. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: - изучить теоретические основы организации бизнеса в форме франчайзинга; - проанализировать основные показатели коммерческой деятельности объекта исследования и его финансовое состояние; - проанализировать организацию закупочной и сбытовой деятельностью с целью выявления условий для дальнейшего развития бизнеса предприятия в форме франчайзинга; - разработка мероприятий по организации франчайзинговой сети магазинов и оценка эффективности ее создания. 1. ФРАНЧАЙЗИНГ КАК СПОСОБ ОРГАНИЗАЦИИ БИЗНЕСА 1.1 Понятие и виды франчайзинга Термин «franchising» происходит от французского слова franchise и означает «льгота», «привилегия», в переводе с немецкого языка франчайзинг - это форма сбыта товаров в розничной торговле, при которой производитель предоставляет право продажи его товара торговцу по лицензии. Некоторые экономисты, рассматривают франчайзинг как «систему продвижения на рынке товаров и/или услуг, а также технологий, которая основана на тесном и продолжительном сотрудничестве между юридически и финансово независимыми сторонами - Франчайзером и Франчайзи». Контракт между этими сторонами представляет собой франшизу, согласно которой: а) франчайзи предоставляется право участвовать в бизнесе предложения, продажи, или распространения товаров или услуг по рыночному плану или системе, предписанной в значительной мере франчайзером; б) проведение бизнеса франчайзи связано с торговой маркой, сервисной меткой, торговым именем, логотипом, рекламой или другим коммерческим символом, разработанным франчайзером или его филиалом; в) от франчайзи требуется выплата, напрямую или косвенно, франчайзингового платежа. Организатор франчайзинговой сети - франчайзер, который владеет определенной торговой маркой и ноу-хау, - предоставляет франчайзи - малому предприятию, входящему в франчайзинговую сеть - право на ведение дела под его торговой маркой, фирменный дизайн, маркетинговые технологии и определенный набор товаров и услуг. Взаимодействие франчайзера с участниками системы может осуществляться либо непосредственно с франчайзи, либо через субфранчайзера или нескольких субфранчайзеров. Классификация видов франчайзинга на современном этапе разнообразна и представлена в таблице 1.1. Таким образом, для товарного франчайзинга характерна узкая специализация франчайзи на реализации одного вида товаров и услуг и получении фиксированной доли от общего объема продаж. Основными различиями между товарным франчайзингом и дилерством являются: большая привязанность к товарному знаку франчайзера, исключительный сбыт продукции, больший объем предоставления различных услуг франчайзером франчайзи: рекламная поддержка в центральной прессе, скидки на приобретаемые товары, обучение и консультирование в