Розкриття сутності організації процесу обслуговування в ресторанних закладах різних типів і класів. Висвітлення правил подавання страв і напоїв, культури їх споживання. Приведення форм обслуговування при проведенні бенкетів, кейтерінговом обслуговуванні.
При низкой оригинальности работы "Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%