Організація і планування виробництва, перспективного розвитку і реалізації продукції сільськогосподарського підприємства - Курсовая работа

У господарствах свинарство є однією з найбільш продуктивних і скоростиглих галузей тваринництва, що відіграє важливу роль у м ясному балансі країни. Загострення суперечностей у сфері агропромислового виробництва зумовлює необхідність активізації держави щодо його регулювання з тим, щоб забезпечити, з одного боку, відповідний рівень цін, доходів та обсягів виробництва для виробників, а з іншого - охорону і правильне використання земель і водних ресурсів, а також наукове забезпечення розвитку АПК. В умовах монополізму виробників засобів виробництва та ринку збуту, правової незахищеності, відсутності реальних основ для фінансової підтримки, підтримки різноманітних форм власності сільське господарство і АПК виявилися кинутими державою у ринкову стихію. Виробництво продукції свинарства за своїми біологічно-корисними якостями було і залишається основним напрямком забезпечення продовольчої безпеки держави. Промисловість постачає також безбаштові автоматичні водопідйомні пристрої ВУ-5-30 з вихревим насосом 1,5 В для підйому води з відкритих водоймищ або шахтних колодязів глибиною до 15 м і продуктивністю 5 м3/год і ВУ-7-65 із завантаженим насосом 6АПВ для підйому води з трубчастих колодязів (свердловин) глибиною до 65 М і продуктивністю 7м3/год.Основними культурами є озима пшениця - 1514га, валовий збір якої склав 6226,4т., ячмінь - 645га, валовий збір - 1663,3т., соя - 1148га, валовий збір - 2552,5т. та соняшник - 234га, валовий збір - 534,1т. Разом із збільшенням площі обробітку та виробництва продукції тваринництва збільшилась і чисельність робітників - 207 осіб. Продукція інших галузей у 2013 році становить 82,1 тис. грн. це говорить про те, що господарство крім основних галузей займається іншими додатковими галузями. Проаналізувавши землекористування господарства ТОВ «Оріон Молоко», я дійшла до висновку, що за три роки які ми спостерігаємо землі, які були в господарстві усі 100% обробляються і не були забуряненими. Витрати на виробництво продукції (робіт, послуг) в плануванні та обліку групуються за статтями, які господарство визначає самостійно, виділяючи в окремі статті змінні і постійні витрати.В результаті виконання курсового проекту обєктом дослідження було обрано типове для Полтавської області господарство ТОВ «Оріон молоко» Хорольського району Полтавської області. Було виявлено, що досліджуване господарство має сприятливі природно-економічні умови ведення виробництва продукції. Тому метою мого курсового проекту було проведення всебічного аналізу виробничого аналізу виробничо-господарської діяльності підприємства за останні три роки для виявлення внутрішньогосподарських резервів та зовнішніх можливостей збільшення обсягів виробництва і ефективних каналів реалізації виробленої продукції, покращення економічної ефективності та конкурентоспроможності підприємства. Провівши аналіз ТОВ «Оріон молоко» ми побачили , що воно спеціалізується на виробництві продукції як рослинництва, так і тваринництва. У господарствах свинарство є однією з найбільш продуктивних і скоростиглих галузей тваринництва, що відіграє важливу роль у м ясному балансі країни.