Пищевая промышленность как одна из основных отраслей производственной сферы Оренбуржья. Размещение предприятий пищевой сферы, ее ведущие отрасли. Специфика развития мясоконсервной, молочной и маслосыродельной, мукомольной, хлебобулочной, соляной отраслей.
До середины 60-х годов пищевая промышленность была безусловным лидером среди отраслей промышленности по стоимости производимой продукции, что традиционно определялось ведущей ролью аграрного сектора в экономике области. Тем не менее, пищевая промышленность остается одной из основных отраслей производственной сферы Оренбуржья. В настоящее время по стоимости продукции она занимает 6 место среди отраслей промышленности и сопоставима с такими отраслями, как машиностроение и цветная металлургия. В последние годы по уровню роста производства пищевая промышленность уступает другим отраслям отсюда ее доля в структуре промышленного производства снизилась. Размещение пищевой промышленности до начала 90-х годов осуществлялось в соответствии с нормами российской планировки, которая предусматривала на нижнем административном уровне (сельский административный район, город, поселок городского типа) обязательный набор предприятий пищевой промышленности.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
