Обработка замши - Курсовая работа

Кожа типа замши, обладающая уникальными характеристиками, широко используется для изготовления верхней одежды, обивки автомобильных салонов, при изготовлении фильтрующих материалов и т.д. Натуральная замша вырабатывается по технологии, предусматривающей удаление лицевого слоя, и последующее жирование в присутствии ворваней с обязательной продувкой воздухом, способствующей окислению непредельных компонентов жира. В процессе окисления образуются альдегиды и эпоксиды, обладающие дубящим действием, а жирующие компоненты обволакивают структурные элементы дермы, обеспечивая необходимые потребительские свойства. Традиционный технологический процесс жирового дубления достаточно трудоемкий, энергозатратный и не отвечает современным экологическим требованиям. Целью работы является исследование кинетики окисления олеокса и растительных масел в присутствии различных соединений и определение их эффективности. В рамках работы решались такие задачи ,как : 1.исследование наиболее эффективных методов модификации природных жиров и растительных масел; 2.изучение физико-химических свойств модифицированных масел; 3. оптимизация технологических режимов дубления с использованием модифицированных масел; 4.исследование потребительских свойств замши Замша обувная- кожа жирового дубления, выделанная из шкур лосей, овец и диких коз. Лучшая по свойствам замша получается при использовании ворваней( жиры морских животных и рыб), йодное число которых превышает 140, а кислотное число меньше 15. Дубящие вещества образуются в результате окисления входящих в них ненасыщенных жирных кислот. К ним относятся соединения, содержащие альдегидные группы, а также этиленоксидные циклы (эпоксидные группы) (см. п2) Экспериментально доказано, что при окислении ворвани в условиях жирового дубления образуются даже свободные дубящие альдегиды, такие, как акролеин, глиоксаль. формальдегид и некоторые другие. В результате дубящего действия альдегидов и эпоксидных соединений замша приобретает некоторые свойства, характерные для кож альдегидного дубления. Длительность жирового дубления по принятой в настоящее время методике не превышает 4 суток (по старым методикам до 11 суток); расход жира- 20-25% от массы голья при 60%-ной влажности (по старым методикам расход жира до 60%). В меховом производстве жировое дубление применяют очень редко для повышения мягкости и тягучести кожевой ткани некоторых видов сырья с низким жестким волосяным покровом( опоек, жеребок, шкуры морского зверя). Общая схема автоокисления такова: СН2- O2 > -CH- O-OH; - CH- O2 -> -CH - O-O При окислении, например, олеиновой кислоты наибольшему воздействию кислорода подвергается не двойная связь, а метиленовая группа жирных кислот, находящаяся рядом с двойной связью [4].В этом случае реакция проходит по схеме -CH2-CH=CH - CH2- O2 > -CH2-CH=CH-CH- OOH -CH2-CH=CH-CH- O2> -CH2-CH= CH-CH- O-O Таким образом, при окислении жирных кислот сначала образуются своеобразные вещества пероксидного характера, в которых один из атомов кислорода пероксидной группы имеет свободную степень окисления.