Место и роль зернового производства на продовольственном рынке, сущность эффективности и система ее показателей. Анализ уровня производства зерна и факторы его определяющие, организационно-правовой статус предприятия, значение интенсификации отрасли.
При низкой оригинальности работы "Обоснование факторов эффективного ведения зернового производства", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Зерно - стратегически важный продукт; от состояния зернового хозяйства зависят продовольственная безопасность страны, обеспеченность населения хлебом. Уровень развития зернового производства определяет не только степень потребления населением продуктов питания из зерна, но и является одним из ведущих компонентов в рационе животных. Решение продовольственной программы в Российской Федерации в первую очередь зависит от экономической эффективности зернового хозяйства. В условиях развития рынка зерна назревает необходимость по-новому решать многие организационно-экономические, технические и технологические вопросы ведения зерновой отрасли в новых условиях хозяйствования, которые должны быть направлены на существенное увеличение производства зерна, снижение его себестоимости, улучшение качества зерна на основе рационального сочетания интенсивных факторов производства. зерновой интенсификация продовольственный отрасль Это создало объективную необходимость всестороннего исследования процесса производства и рынка зерна с целью выявления резервов увеличения валового сбора зерновой продукции, повышения экономической эффективности ее производства и рынка сбыта, что и определило содержание проведенного исследования.Зерно важнейший источник доходов для абсолютного большинства его производителей, оно составляет значительную часть сырья предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, тем самым во многом формирует межотраслевые пропорции не только в агропромышленном производстве, но и во всей экономике страны Место и роль зерновой отрасли в экономике АПК и страны определяется не только ее удельным весом в валовой и товарной продукции сельского хозяйства и вообще растениеводства в частном, но и объемами используемых и привлекаемых производственных ресурсов, масштабами и скоростью товарооборота. Поэтому, в обеспечении продовольственной безопасности зерно и продукты его переработки имеют особую важность как продовольствие повседневного и одновременно стратегического значения является одним из основных факторов устойчивости ее экономики. От производства зерна зависит специализация отдельных районов на возделывание технических культур, овощей, фруктов, так как при его недостатке, в первую очередь, расширяют посевные площади под зерновыми. Эффективность сельскохозяйственного производства зерна - результативность финансово - хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта в сельском хозяйстве, способность обеспечивать достижение высоких показателей производительности, экономичности, доходности, качества продукции.Организационно-правовая форма: Общество с ограниченной ответственностью - учрежденное несколькими юридическими и физическими лицами хозяйственное общество , уставный капитал которого разделен на доли; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им долей в уставном капитале общества. По показателям таблицы 1 видно, что пашня и сельхоз угодия в 2010 году по сравнению с 2008 году не изменилась, среднегодовая стоимость основных фондов увеличилась на 19,28%, среднегодовая численность работников уменьшилась на 16,22%, поголовье КРС увеличилось на 1,99%, а поголовье коров на 1,65%. Стоимость валовой продукции уменьшилась на 2,56%, размер денежной выручки увеличился на 26,61%. В динамике исследуемых лет размер площадей сельхозугодий и пашни не изменялись, поголовья КРС и коров увеличивается, а численность работников сокращается, кроме того наблюдается сокращение размеров производства. Из показателей таблицы 3 видно, что стоимость валовой продукции в 2010 году по сравнению с 2008 годом сократилась на 77,1%, в том числе эффективность использования земли снизилась на 77%, материалоотдача уменьшилась на 80,43%, производительность труда уменьшилась на 72,67%, фондоотдача сократилась на 80,81%.Рассмотрим состав и структуру производственной себестоимости 1 ц зерна в таблице 8 на странице 20. Таблица 8-Состав и структура производственной себестоимости 1 ц зерна. Структура производственной себестоимости 1 ц зерна в 2010 г по сравнению с 2008 г изменилась следующим образом, затраты всего сократились на 84,1% , в том числе на оплату труда на 87,56% , на семена на 18,63 ,а на удобрения на 85,92%, на содержания основных средств на 92,18%, прочие затраты уменьшились на 89,13%. Произведено зерна за 1 чел. Сравнивая производительность труда и трудоемкость в зерновом производстве по исследуемым годам можно сделать вывод, что прямые затраты труда на 1 га посева уменьшились на 37,46%, за 1 чел-час было произведено зерна на 89,87% меньше, прямые затраты труда на 1 ц сократились в 10 раз.Система агротехнических и биологических мероприятий включает мероприятия по семеноводству, использованию эффективных сортов и гибридов; обработке почвы и уходу за растениями; борьбе с вредителями и болезнями растений; размещению зерновых культур в севообороте; охране окружающей среды. Система машин и оборудования включает машины и оборудование по обработке
План
Содержание
Глава 1. Теоретические основы эффективного ведения зернового ведения зернового производства в современных условиях
1.1 Место и роль зернового производства на продовольственном рынке
1.2 Сущьность эфективности и система ее показателей
1.3 Факторы роста эффективностей
Глава 2. Анализ эффективности производства и реализации зерна
2.1 Организационно-правовой статус предприятия и его экономическая характеристика
2.2 Анализ уровня производства зерна и факторы его определяющие
2.3 Показатели эффективности отрасли
Глава 3. Обоснование факторов повышения эффективности производства зерна
