Особливості перетворення речовин потрапляючих в організм птиці із зовнішнього середовища через травний тракт. Обґрунтування потреби молодняку в білці, тваринних жирах, кальції та фосфатах. Система нормування годування по продуктивній енергії птахів.
Із зовнішнього середовища через травний тракт в організм поступають білки, вуглеводи, жири, мінеральні речовини, вода, а через органи дихання - кисень. У організмі ці речовини перетворяться, внаслідок чого виникають нові речовини, які використовуються в організмі або виділяються через органи сечовиділення, травлення, дихання і шкіру. У обміні речовин беруть участь білки, жири, вуглеводи, мінеральні речовини і вода. Деякі амінокислоти є частково замінимими, оскільки при достатній кількості інших амінокислот можуть синтезуватися в організмі (тирозин з фенілаланіну, а цистеїн з метіоніну). Той факт, що в організмі жири можуть утворюватися з вуглеводів і білків, не дає підстави для повного виключення жиру з раціону.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
