Облік і контроль наявності та використання матеріалів та продуктів харчування у бюджетній установі - Курсовая работа

Лікарня є лікувально-профілактичним закладом, що здійснює організаційне і методичне керівництво медичними закладами району по забезпеченню лікувально-профілактичної допомоги населенню, вивчає стан здоровя населення, розробляє і здійснює плани розвитку мережі медичних закладів району, комплексні цільові програми спрямовані на запобігання хворобам ,зниження захворюваності, інвалідності та смертності, подальшого збільшення тривалості життя людей. Це пояснюється тим, що видатки, згідно кошторису, по цьому фонді перевищують доходи. До власного капіталу належать фонд у необоротних активах і фонд у малоцінних і швидкозношуваних предметах, які відображають частку державного, комунального майна, переданого у постійне безпосереднє розпорядження лікарні, а також результати виконання кошторису за загальним і спеціальним фондами. Що стосується результатів виконання кошторису за загальним фондом, то в 2011 році доходи були більші ніж видатки на 63507 грн., а в 2012 році навпаки видатки перевищували доходи на 54709 грн. Видатки на товари та послуги збільшились за рахунок збільшення оплати праці працівників на 1137151 грн., нарахування на заробітну плату на 391795 грн., придбання товарів і послуг на 126080 грн., видатків на відрядження на 7826 грн. та за рахунок зменшення оплати на комунальні послуги на 95409 грн.У всіх цих документах обовязково вказують: від кого надійшли матеріали або продукти харчування, їх найменування, сорт, масу (кількість), ціну, суму, дату надходження на склад; має бути підпис матеріально відповідальної особи, яка передала та прийняла цінності на відповідальне зберігання [7, с. На необхідну кількість матеріальних цінностей та згідно кошторисних призначень лікарня укладає договір, яким визначається термін поставки матеріалів, їх найменування та якісні ознаки, кількість, порядок оформлення документів та розрахунку, порядок вивезення (доставки), права, обовязки і відповідальність сторін. Для обліку матеріалів та продуктів харчування планом рахунків бухгалтерського обліку бюджетних установ передбачено синтетичний рахунок класу 2 «Запаси» - 23 «Матеріали і продукти харчування». Бухгалтерія лікарні використовує такі субрахунки: - 232 «Продукти харчування», на якому обліковуються продукти харчування в лікарні, у кошторисах яких передбачено асигнування за кодом економічної класифікації видатків 1133 «Продукти харчування»; За дебетом субрахунків рахунка 23 «Матеріали і продукти харчування» оприбутковують матеріали і продукти харчування, придбані лікарнею, у кореспонденції із кредитом відповідного субрахунку рахунків класу 3 «Кошти, розрахунки та інші активи» або класу 6 «Поточні зобовязання».Контроль в бюджетних установах - це сукупність заходів які проводять державні і органи з метою перевірити законності доцільності, ефективності використання бюджетних коштів установою, розподілу і використання грошових фондів держави та місцевих органів самоврядування [11, с. Метою контролю обліку та використання матеріалів та продуктів харчування є виявлення відхилень від прийнятих норм та стандартів, порушень принципів законності, ефективності і економії витрачання матеріальних ресурсів на найбільш ранній стадії для того, щоб мати можливість вжити коригувальних заходів, а в окремих випадках - притягти винних до відповідальності, отримати компенсацію за заподіяну шкоду або здійснити заходи щодо запобігання або скорочення подібних порушень у майбутньому. Ревізія проводиться шляхом: - документальної перевірки, що передбачає контроль за установчими, фінансовими, бухгалтерськими (первинними і зведеними) документами, статистичною та фінансовою звітністю, господарськими договорами, розпорядчими та іншими документами обєкта контролю, повязаними з плануванням і провадженням фінансово-господарської діяльності, веденням бухгалтерського обліку, складенням фінансової звітності тобто здійснюється шляхом вивчення документальних фактів. фактичної перевірки, що передбачає контроль за наявністю грошових сум, бланків суворої звітності, матеріалів та продуктів харчування і шляхом проведення інвентаризації, обстеження та контрольного обміру, зважування, правильністю застосування норм витрат матеріалів, за участю відповідних спеціалістів. При проведенні ревізії коштів, які виділені для придбання продуктів харчування, ревізори перевіряють по документах повноту оприбуткування їх та правильність списання їх на витрати, чи не мали місця зловживання шляхом фальсифікації отримувачами документів постачальників продуктів харчування (коли без зміни в документах загальної вартості,суми відпущених лікарні продуктів штучно завищуються їх ціни або сорти і занижується кількість деяких видів продукції порівняно з фактично відпущеними), штучного заниження кількості (ваги, ємкості) продуктів, які надійшли до лікарні по накопичувальних відомостях, неправильного підбиття способом завищення у них витрачених продуктів; як здійснювався контроль за повнотою закладки харчових продуктів в казан при приготуванні їжі.Соціальне значення охорони праці полягає в сприянн

Зміст

Вступ

Розділ 1. Теоретичні аспекти обліку матеріалів і продуктів харчування

1.1 Економічний зміст, оцінка та класифікація матеріалів і продуктів харчування

1.2 Нормативне забезпечення методики обліку матеріалів і продуктів харчування