Обгрунтування режимних параметрів процесу стерилізації паштетів із м"яса індиків - Статья

бесплатно 0
4.5 151
Оцінка оптимізації основних технологічних параметрів процесу стерилізації паштетів із м’яса індиків за допомогою статистичної методики рототабельного центрально-композиційного планування багатофакторного експерименту. Встановлення робочих параметрів.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?