Принципи та організація кавярні: виробничі цехи, мийні столового посуду, складські та адміністративно-побутові приміщення. Дизайн інтерєру кафе: значення меблів, освітлення, колірного рішення, композиції та концепції закладу. Стилі в дизайні інтерєрів.
Зміст Інтерєри кафе Принципи та організація Стиль і концепція Основні стилі в дизайні інтерєрів Інтерєри приміщень для відвідувачів Меблi Пiдлога Стеля Освітлення Колір Список використаної літератури Інтерєри кафе Кафе - місце, яке залучає самих різних людей незалежно від віку, статі чи професії. У залі для відвідувачів повинна бути барна стійка, вітрина-холодильник, столи, стільці для відвідувачів. Щоб відокремити зали для курців і некурців один від одного можна використовувати різного типу меблі, перегородки, колони, стіни і інші елементи інтерєру. Все це слід враховувати перед тим, як приступити до будівництва закладу, адже відштовхуючись від готового, ретельно продуманого проекту та концепції набагато простіше і швидше побудувати і ввести в експлуатацію, як кафе, так і кавярню. Принципи та організація Розвиток і поліпшення громадського харчування можливо в тому випадку, якщо проектування кафе буде вестися із застосуванням нових форм обслуговування, передової технології виробництва і раціональних прийомів розміщення цих підприємств.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
