Інноваційний чинник підвищення ефективності молочної промисловості - Автореферат

Харчова промисловість належить до стратегічно важливих галузей народного господарства, як України в цілому, так і Черкаської області зокрема. Незважаючи на підвищений інтерес науковців до проблеми пошуку способів активізації інноваційний процесів на промислових підприємствах та підвищення на цій основі їх ефективності функціонування, вона залишається ще не достатньо розкритою, особливо за урахування реального стану галузі в умовах транзитивних процесів в Україні. Специфіка нинішньої інноваційної ситуації в Україні характеризується, з одного боку, появою принципово нових відкриттів і прогресивних технологічних розробок, наявністю кваліфікованих наукових та інженерних кадрів, а з іншого - недостатнім рівнем нововведень у реальну практику виробництва та значною обмеженістю ресурсів. Дослідження виконано згідно з науково-дослідними роботами Обєднаного інституту економіки НАН України „Формування економічного і соціального середовища ефективного розвитку АПК” (№ державної реєстрації 0104U000485), „Особливості формування міжгалузевих пропорцій розвитку промислового потенціалу” (№ державної реєстрації 0104U000482), де автором безпосередньо визначено особливості сучасного стану та перспективні напрями розвитку інноваційної діяльності в харчовій промисловості, а також обґрунтовано основні чинники посилення конкурентоспроможності підприємств молочної промисловості. У дисертації викладено положення, висновки і рекомендації, спрямовані на розвязання конкретного наукового завдання щодо розроблення методологічного апарату, присвяченого питанням активізації інноваційної діяльності в молочній промисловості в умовах глобалізації світового господарства та посилення європейської інтеграції, а також практичні підходи до його застосування.У вступі обґрунтовано актуальність теми дослідження, розкрито звязок дисертації з науковими програмами, сформульовано мету і завдання дослідження, його обєкт, предмет і загальну методику, розкрито суть наукової новизни та практичне значення отриманих результатів.Інновація трактується як новий продукт або техніка і технологія його виготовлення, що отримані в результаті творчого процесу, заснованого на використанні ідей і досягнень науки та техніки, які задовольняють суспільні потреби на новому більш високому якісному рівні. Дослідженням встановлено, що інновації є найважливішою ланкою доведення науково-технічних розробок до стадії їх використання у виробництві з метою збільшення прибутку, утримання відповідної ніші на внутрішньому ринку та спроб її зайняття на світовому через підвищення конкурентоспроможності продукції вітчизняних товаровиробників. Особливий акцент зроблено на необхідності розроблення чіткої інноваційної політики на мікрорівні (нині у більшості підприємств вона відсутня); підвищення інвестиційної та інноваційної активності підприємств на основі розширення джерел інвестування інновацій (нині переважають інвестиції за рахунок власних засобів підприємств); визначається необхідність вдосконалення нормативно-правової бази, яка б сприяла пріоритетності, визнання органами управління інноваційного чинника впливу на ефективність; зміни напрямів на передачу технологій, а не на їх придбання, з нахилом подолання ще низької конкурентоспроможності молочної промисловості; подолання психологічного феномену існуючого менеджменту підприємств, який проявляється у несприйнятливості до інноваційного підходу тощо. У другому розділі „Інноваційна діяльність у молочній промисловості, умови та перспективи її розвитку” висвітлено результати оцінки нинішнього стану молочної промисловості України та Черкаської області у вимірах вимог конкуренції на світовому ринку сучасних молокопродуктів та визначено пріоритетні напрями і методи маркетингового впливу на вдосконалення інноваційної діяльності. Детально проаналізовано напрями інноваційної діяльності та виявлено джерела її інвестування у молочній промисловості, оцінено техніко-економічні можливості окремих напрямів інноваційної діяльності у молочній промисловості.Серед основних проблем, які впливають на ефективність інноваційного розвитку і вимагають термінового вирішення, є поглиблення теоретичного обґрунтування інноваційного розвитку підприємства та визначення виміру рівня досягнутого інноваційного потенціалу і забезпечення комплексного використання інноваційного потенціалу та підвищення ефективності інноваційної діяльності; удосконалення організаційного забезпечення інноваційного розвитку шляхом поєднання інтересів інвесторів різних форм власності у молочній промисловості та розробки методичних принципів організаційно-економічного механізму інноваційного розвитку підприємств молочної промисловості з урахуванням особливостей перехідного стану економіки країни. У загальній системі економічних відносин інноваційній діяльності належить визначне місце, адже її кінцевими результатами є зростання обсягів випуску наукомісткої продукції та підвищення конкурентоспроможності виробництва що визначає в сучасних умовах економічну потужність країни. При цьому, на думку ав

ОСНОВНИЙ ЗМІСТ РОБОТИ