Научные основы повышения качества воды и экологической безопасности систем водоснабжения сельских поселений - Автореферат

Цель работы: повышение качества воды и экологической безопасности систем сельского водоснабжения путем использования бесхлорных энергосберегающих технологий биоцидной обработки природной воды, учитывающих экологические требования, обеспечивающих рационализацию водопотребления сельских поселений и пищевых предприятий и способствующих повышению эффективности первоочередного жизнеобеспечения населения, пострадавшего в результате чрезвычайных ситуаций. Для достижения поставленной цели решались следующие задачи: - сравнительный (по химическому и микробиологическому составу) анализ качества воды из поверхностных и подземных источников питьевого водоснабжения, позволяющий определить приемлемые с эколого-экономических позиций варианты технологических решений процесса химико-биоцидной обработки воды на селе; температурные и концентрационные параметры, в интервале которых ионы серебра и меди (II), проявляют максимальную удельную бактерицидную активность и, удовлетворяя эколого-гигиеническим требованиям, обеспечивают содержащей их воде длительную устойчивость к внешнему бактериальному загрязнению, а также, в случае сочетания с дезинфектантами физической и химической природы, способствуют повышению эффективности биоцидной обработки воды; обоснование с позиций ресурсо-энергосбережения усовершенствования технологии доочистки водопроводной воды, используемой на предприятиях пищевого профиля (прежде всего молокозаводах), позволяющее удалить из нее остаточных хлор и повысить уровень экологической безопасности соответствующего производства в сочетании с обеспечением санитарно-гигиенической безопасности выпускаемых продуктов и сроков их хранения, особенно полученных растворением сухого молока в воде; обоснование целесообразности сочетания УФ-излучения и комплексных препаратов серебра, а также Н2О2 и комплексных препаратов серебра (в концентрациях на уровне ПДК и ниже) в технологии доочистки и кондиционирования питьевой воды, позволяющей: а) повысить уровень обеззараживания питьевой воды, б) увеличить, причем существенно, сроки хранения молочных продуктов, полученных растворением в ней порошка сухого молока; в) повысить их пищевую ценность благодаря введению малых доз биологически активных веществ.Разработанные технологии биоцидной обработки питьевой воды, предназначенной для сельских населенных мест, а также предприятий пищевой промышленности, предусматривают замену традиционного окислителя - дезинфектанта хлора на экологически менее опасные дезинфектанты: ультрафиолет, ионы серебра, меди, пероксид водорода. Комбинирование предлагаемых окислителей - дезинфектантов физической и химической природы позволяет не только добиться требуемой глубины обеззараживания при меньших экологических издержках, в частности обусловленных снижением доз и энергозатрат, но и обеспечить длительную сохранность воды, причем при относительно высоких температурах воды. Создание разветвленного водопровода для подачи населению чистой питьевой воды (при необходимости скорректированной по составу) и отдельно технической воды на нужды местного агропромышленного комплекса, полив приусадебных участков и огородов позволит уменьшить расход относительно дорогой воды, снизит потребности в материалах, реагентах и энергозатраты. Кроме того уменьшаются экологические риски, связанные непосредственно с самой технологией очистки воды, а также уровень заболеваемости от потребления недоброкачественной питьевой воды. Весьма важно, по нашему мнению, учитывая экономическую обстановку на селе, что предлагаемые мероприятия дадут возможность снизить отпускную цену на техническую воду и уменьшить, тем самым, коммунальные платежи для населения и предприятий пищевого профиля, расположенных в сельских поселках.