Научные основы организации производства - Шпаргалка

БИЛЕТ 1 1. Научные основы организации производства Организация (строение, устройство чего-либо, система) - означает: 1.совокупность людей, их групп, объединенные для реализации определенной цели, решения какой-либо задачи на основе принципа разделения труда и обязанностей. 2.Сочетание процессов или действий ведущих к образованию и совершенст. Взаимосвязей м\у частями целого.3.обществ объедин п\п или учрежд любой формы собственности. Понятие организации употребляется к эконом, социальн, биолог, и некоторым технич объектам. Организовывать значит спланировать и определить те функции и действ работы, кот необх для выполн той или иной работы. Организация сост из лиц имеющ перед собой определ цель, кот работают в одной команде исп свои знания и опыт, а поэтому организовывать значит устроить основывать или создать объдинение, или сплотить упорядочить составные части, элементы входящие в данную систему. 2. Типы производственной структуры предприятия Предприятие - это совокупность людей, объединившихся для совместной деятельности. Оно создается в порядке, установленном действующим законодательством, имеет целью производство товаров или оказание услуг для удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. Структура предприятия - это деление на составные части (элементы) по тем или иным организационно-техническим признакам и формы взаимосвязи между этими элементами по принципу удобства управления и рациональной организации производства стоится производственно-административная структура предприятия. Она предусматривает выделение в составе предприятия подразделений, которые характеризуют отдельные объекты управления, во главе каждого из которых стоит определенный руководитель. Модель производственно-административной структуры предприятия: предприятие > филиал, дочернее предприятие, представительство > производство отдельных видов продукции > цех > поточная линия > производственный участок > рабочее место. Предприятие осуществляет свою деятельность на основе самофинансирования и самоокупаемости, имеет самостоятельный баланс и обладает правами юридического лица. Во главе любого предприятия стоит руководитель (директор, генеральный директор, президент компании) в зависимости от вида деятельности, мощности предприятия, формы собственности и других факторов. Производство отдельных видов продукции (выполнение работ, услуг) выделяется на крупных предприятиях, производящих различные виды продукции. Цех - структурное подразделение предприятия, состоящее из производственных и обслуживающих участков, специализированных по технологическому признаку, выполняющее часть технологического процесса по производству продукции. Все цехи промышленных предприятий делятся на: - основные, т.е. цехи, в которых вырабатывается продукция, определяющая назначение данного предприятия; - вспомогательные и обслуживающие цехи, т.е. цехи, которые снабжают все подразделения предприятия энергетическими ресурсами и осуществляют техническое обслуживание; - побочные цехи - в них из отходов основного производства вырабатывают техническую или пищевую продукцию. Производственный участок - подразделение цеха (предприятия), совокупность рабочих мест, охватывающих определенную часть производственного процесса, либо предназначенных для изготовления готовой продукции или его части. Классификация рабочих мест: по способу выполнения операции: машинные, автоматизированные, машинно-ручные, ручные рабочие места;по количеству занятых на рабочем месте: индивидуальные, групповые, многостаночные рабочие места; по характеру движения: стационарные, передвижные рабочие места;по уровню специализации: специализированные, комбинированные рабочие места 3. Инновации в предпринимательской деятельности Компании добиваются конкурентных преимуществ посредством инноваций. Инновации могут проявляться в новом дизайне продукта, в новом процессе производства, в новом подходе к маркетингу или в новой методике повышения квалификации работников. При этом всегда происходит вложение капитала в повышение квалификации и получение знаний, в физические активы и повышение репутации торговой марки. Некоторые инновации создают конкурентные преимущества, порождая принципиально новые благоприятные возможности на рынке, или же позволяют заполнить сегменты рынка, на которые другие соперники не обратили внимания. Сам процесс нормирования труда складывается из решения ряда задач составляющих содержание этой работы: - во-первых, выявляется наличие нормативных материалов по труду, позволяющих охватить нормами труда определенный контингент предприятия, - во-вторых, осуществляется разработка норм труда для тех категорий персонала для кот-х они еще не установлены, но могут быть установлены - в-третьих проверяется ??? ранее установленных норм труда, - в-четвертых осуществляется выявление и замена ошибочно установленных и устаревших норм труда, - в-пятых ведется систематический анализ состояния нормирования труда. 2. Потребитель - главный участник предпринимательства Потребитель - это гра