Напрями удосконалення управління збутовими запасами продукції підприємства переробної галузі - Дипломная работа

Зміст Вступ 1. Теоретичні основи управління збутовими запасами продукції підприємства переробної галузі 1.1 Об’єктивний характер та види збутових запасів у переробній галузі 1.2 Юридично-правові аспекти регулювання господарської діяльності підприємства переробної галузі 1.3 Роль запасів товарної продукції у реалізації збутової стратегії підприємства переробної галузі 2. Комплексний аналіз діяльності підприємства 2.1 Техніко-економічна характеристика підприємства 2.2 Фінансовий аналіз діяльності підприємства 2.3 Аналіз виробничо-збутової діяльності підприємства 3. Охорона праці 4.1 Аналіз санітарно-гігієнічних умов праці в приміщенні відділу збуту підприємства 4.2 Техніка безпеки 4.3 Пожежна безпека Висновки Перелік використаних джерел Додатки Вступ господарський збутовий запас продукція Сучасна система господарювання обумовлює зміну форм і методів управління підприємством, вимагає нових підходів до визначення ефективності його діяльності. Однією із складових загальної ефективності підприємства є ефективне управління збутовими запасами. Впровадження ефективної системи управління збутовими запасами продукції в практику підприємств переробної галузі дозволяє забезпечити безперебійність та ритмічність основних процесів підприємства, ефективність збутової діяльності, високий рівень логістичного обслуговування та надійність логістичного менеджменту. Особливості функціонування підприємств переробної галузі за сучасних економічних умов та значущість для них збутових запасів як базової складової під час формування збутової стратегії обумовлюють актуальність дослідження проблеми оптимізації та ефективності системи управління збутовими запасами. Вагомий внесок у теорію та практику управління запасами зробили вітчизняні вчені А. Мазаракі, Л. Гурч, Є. Крикавський, К. Таньков, Л. Фролова, Н. Чухрай, М. Окландер та ін. Наявність значних збутових запасів продукції на підприємстві гальмує підвищення якості продукції, заморожує значні фінансові кошти, які могли бути використані з іншою метою, спричиняє конфлікти різних сфер менеджменту, сприяє зниженню реакції на потреби споживача. Таким чином, виникає проблема знаходження оптимальної величини збутових запасів продукції підприємства та необхідність удосконалення системи управління запасами. Метою роботи є дослідження теоретичних аспектів, обґрунтування методичних та практичних положень оптимізації системи управління збутовими запасами продукції підприємства переробної галузі. Інформаційну базу склали законодавчі та нормативні акти України, державні стандарти та технічні умови виробництва продукції переробної галузі, офіційні звітно-статистичні дані досліджуваного підприємства. Загальний обсяг роботи складає 162 сторінки комп’ютерного тексту, включає 38 таблиць, 21 рисунок, 17 додатків на 31 сторінках. Запаси, як об’єкт управління логістики, є формою існування матеріального потоку в певний час та в певному місці або його частиною. Визначення поняття збутового запасу є суттєвим, тому що вони не потребують подальшої доробки та переробки та цілком готові для споживання, на відміну від інших видів запасів. Збутовий запас - товар, що знаходиться на складі фірми, які призначені в майбутньому для виробництва та майбутніх продажів Денисенко Н. П., Оснач О. Ф., Горяїнов О.М. Збутові запаси - запаси готової продукції, транспортні запаси, які знаходяться на складах готової продукції фірми виробника і в дистрибутивній мережі, призначені для задоволення попиту споживачів (продажу) Кислий В. М. [38, с. 349] Збутові запаси - запаси, що ув’язують інтервали надходження продукції від постачальників з інтервалами відпускання її споживачам Таньков К. М., Тридід О. М. [89, с. 148] Збутові запаси - запаси готової продукції на підприємствах виробниках у каналах сфери обігу, які можуть бути відправлені підприємством споживачеві у будь-який час та створюються з метою роз’єднання виробництва та попиту, щоб обслужити ринок, відчутно не змінюючи об’єми виробництва Грузінов В. П. [28, с. Враховуючи ціль формування товарних запасів та форму, яку вони набувають у процесі переміщення, обліковий та економічний аспект, можна запропонувати тлумачення цього поняття: збутовий запас - це товарна маса, що знаходиться у сфері обігу від виробника до споживача, не потребує подальшої доробки та переробки, призначена для наступного продажу за умов звичайної господарської діяльності та задоволення потреб споживачів, це важливий актив підприємства, реалізація якого є основним джерелом його прибутку. В процесі переміщення збутові запаси сфери обігу набувають різних форм (рис. 1.1) [53, с. 137]; 4. сезонність виробництва та споживання окремих видів товарів; 5. нерівномірність розміщення виробництва і районів споживання; 6. потребою перетворення виробничого асортименту в торговий; 7. спекуляція: ціна на товари може різко зрости, тому підприємство, що передбачило цей ріст, створює запас з метою отримання прибутку за рахунок зміни ринкової ціни [21, с. 206]: 1. витрати у зв’язку з невиконанням замовлення (затримкою з відправк