Моделювання технологічних процесів і розробка прогресивного обладнання для переробки харчової сировини - Автореферат

бесплатно 0
4.5 194
Основні технологічні етапи переробки харчової сировини рослинного та тваринного походження в напівфабрикати та готові продукти. Аналіз математичної моделі процесів здрібнювання й агломерації сухих біополімерів при приготуванні харчових концентратів.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?