Методы повышения эффективности управления прибылью ООО "Дом еды" - Курсовая работа

1. Теоретические основы управления формированием, распределением и использованием прибыли на предприятии 1.1. Общее понятие прибыли предприятия 1.2. Оценка эффективности управления прибылью в ООО «Дом еды» 2.1. Оценка эффективности управления прибылью организации 3. Предложения по повышению финансовых результатов и рациональному использованию прибыли ООО «Дом еды» 3.1. Экономическое обоснование предложенных мероприятий 3.3. Направления использования прибыли в организации Заключение Список литературы Приложения Введение В условиях рынка каждый хозяйствующий субъект выступает как обособленный товаропроизводитель, который экономически и юридически самостоятелен в выборе сферы бизнеса, формировании товарного ассортимента, цены, определении затрат, учета выручки от реализации, а следовательно и в выявлении финансового результата - прибыли или убытка. Убытки по результатам деятельности показывают ошибки, просчеты в направлениях использования средств, ставят хозяйствующий субъект в критическое финансовое положение, не исключающее банкротство. Оптимизация распределения прибыли, т.е. проводимая на предприятии финансовая политика распределения прибыли должна обеспечить рост оборота, увеличение собственного капитала, достижение оптимальной структуры капитала. В качестве источников информации использованы нормативные правовые акты, труды отечественных и зарубежных ученых, посвященных изучаемой проблеме, периодическая печать, годовые отчеты, учетно-отчетная документация ООО «Дом еды» за 2009 - 2011 г.г. Структура работы состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы из 51 литературного источника и включает в себя 10 таблиц, 7 рисунков и 7 приложений. 1. Теоретические основы управления формированием, распределением и использованием прибыли на предприятии 1.1 Общее понятие прибыли предприятия Вопрос определения прибыли организации - один из фундаментальных и сложных вопросов. Экономическая прибыль обычно определяется как разность между рентабельностью вложенного капитала (материальным выражением которой являются чистые операционные активы) и средневзвешенной стоимостью капитала, помноженной на величину вложенного капитала. В известной степени зависят от организации такие факторы, как уровень цен на реализуемую продукцию и заработная плата. Рассчитывается в целом по предприятию и отдельным видам продукции Прибыль от продаж / Себестоимость проданных товаров Рентабельность активов Сколько прибыли организация получает с каждого рубля вложенных средств Прибыль до налогообложения / Активы [Активы (валюта баланса) - можно взять среднее значение за период = (Активы на начало Активы на конец) / 2] Рентабельность собственного капитала Сколько прибыли организация получает с каждого рубля вложенных собственных средств. Так по итогам анализируемого периода рост валовой выручки составил 44,02%, а по отношению к 2010 году рост объемов реализации продукции вырос на 22,52% или 2100 тыс. руб. Таблица 4 Основные экономические показатели деятельности ООО «Дом еды» за 2009-2011 г.г. № п/п Показатели Года Темп роста 2011 года к , % 2009 2010 2011 2009 г. Хотя численность сотрудников в магазине и увеличилась на 3 человека или 25%, темпы роста производительности труда показывают положительную динамику на протяжении всего периода (темп роста в 2011 году по сравнению с 2009 годом составил 115,21%, а по отношению к 2010 году на 106,18%).