Характеристика развития теории квалиметрии применительно к комплексной оценке качества пищевых добавок. Формализация и структурирование понятия технологического качества пищевых добавок. Анализ технологических функций пищевых красителей и консервантов.
При низкой оригинальности работы "Методология комплексной оценки качества пищевых добавок и обоснование их адекватного применения в мясной промышленности", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%