Методологические и научные основы разработки новых видов продуктов - Лекция

бесплатно 0
4.5 125
Анализ основных характеристик существующих теорий питания. Значение питания для человека, функции питания, режимы питания. Научные принципы обогащения пищевых продуктов микронутриентами. Экспертиза качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?