Анализ основных характеристик существующих теорий питания. Значение питания для человека, функции питания, режимы питания. Научные принципы обогащения пищевых продуктов микронутриентами. Экспертиза качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов.
При низкой оригинальности работы "Методологические и научные основы разработки новых видов продуктов", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%