Результаты изучения механического состава гроздей и биохимические характеристики белых винных сортов винограда для производства сока прямого отжима и купажирования. Определение сахарно-кислотного показателя. Органолептическая оценка купажных соков.
При низкой оригинальности работы "Механический состав гроздей и биохимия белых винных сортов винограда для производства сока прямого отжима", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%