Организация складского хозяйства. Обработка мяса, птицы, дичи, кролика, приготовление полуфабрикатов. Приготовление вторых блюд, горячих закусок и напитков. Контроль за работой предприятия и качеством выпускаемой продукции. Отпуск кулинарной продукции.
При низкой оригинальности работы "Механическая кулинарная обработка сырья и приготовление полуфабрикатов", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%