Сущность термина "растительные слизи". Характеристика сырья по характеру образования слизей. Характеристика растений и сырья: семена льна; семя подорожника блошного; листья мать-и-мачехи. Фитопрепараты, их фармакологическое действие и применение.
При низкой оригинальности работы "Лекарственные растения и растительное сырье, содержащие полисахариды", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Строение и законы жизнедеятельности растительной и животной клетки одинаковы, поэтому с помощью растений можно успешно лечить заболевания человека, такое лечение более физиологично. В связи с тем, что БАВ растений имеют очень сложное химическое строение, их синтез является дорогостоящим, трудоемким процессом, а порой невозможным в лабораторных условиях. К тому же, лекарства, созданные из растений, не вызывают, как правило, побочных эффектов, в том числе распространенных сегодня аллергических реакций. Постоянно увеличивающийся спрос на лекарственное растительное сырье, повышенный интерес к фитохимическим лекарственным препаратам, бурное развитие рынка биологически активных добавок к пище с использованием растений рождает проблему грамотного их использования. Сырье, содержащее слизи обладает рядом ценных фармакологических свойств, входит в состав более 56 сборов, из него получают около 30 фитопрепаратов, используемых для лечения различных заболеваний, его включают в состав БАД.В состав молекул слизей входят уроновые кислоты (например, галактуроновая), некоторые органические кислоты и полисахариды. Слизи - это вещества, представляющие собой сложные смеси кислых и нейтральных гетерополисахаридов, образуются в растениях в результате нормального обмена веществ. С камедями их роднит происхождение - слизи образуются в растениях в результате «слизистого» перерождения: 1) клеток эпидермиса; Сначала в «лаборатории хлорофилла» с помощью светового луча, воды и углекислого газа синтезируются различные простые углеводы, которые впоследствии превращаются в слизи и камеди. Слизи как полисахариды служат для растений резервуаром углеводов, воды, защитным биоколлоидом.Листья имеют длину до 7,7 см, супротивные, линейные, цельнокрайние или в верхней части расставлено зубчатые, опушенные. Перед сушкой удаляют из сырья случайно попавшие примеси, пожелтевшие, пораженные вредителями и болезнями листья, а также цветочные стрелки. Полисахаридов не менее 12%; влажность не более 14%; золы общей не более 20%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 6%; листьев побуревших и почерневших не более 5%; цветочных стрелок не более 1%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, не более 5%; органической примеси не более 1%; минеральной примеси не более 1%. Полисахаридов не менее 12%; влажность не более 14%; золы общей не более 20%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 6%; побуревших и почерневших кусочков листьев не более 5%; кусочков цветочных стрелок не более 1%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 7%; органической примеси не более 1%; минеральной примеси не более 1%. Влажность не более 13%; золы общей не более 20%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 10%; кусочков побуревших листьев и с бурыми пятнами ржавчины не более 8%; частиц, проходящих через сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 20%; частиц, проходящих через сто с отверстиями размером 0,5 мм, не более 5%; органической примеси не более 2%; минеральной примеси не более 1%.? Образование слизей происходит в следующих органах растений: корни, стебли, листья, семена. ? При сборе сырья соблюдают мероприятия по охране природы: листья обрывают только нижние и срединные, сохраняя молодые для роста и развития растения, при заготовке корней сохраняют не менее 50% растений, оставляя молодые экземпляры, подсевают семена. ? Для получения экологически чистого сырья растения собирают не ближе 100 метров от обочины дорог, не допускают заготовку на территории города, так как канцерогенные ароматические углеводы, тяжелые металлы поглощаются и накапливаются растениями. ? Заготавливают сырье в фазу наибольшего накопления БАВ в растении: - для плодов и семян - время созревания; для листьев, трав, цветков - период цветения, исключение - листья мать-и-мачехи заготавливают после цветения.
Введение
Общеизвестно, что растительный и животный мир неразрывно связаны друг с другом. Строение и законы жизнедеятельности растительной и животной клетки одинаковы, поэтому с помощью растений можно успешно лечить заболевания человека, такое лечение более физиологично.
Применение фитопрепаратов актуально для медицины и в наши дни. В связи с тем, что БАВ растений имеют очень сложное химическое строение, их синтез является дорогостоящим, трудоемким процессом, а порой невозможным в лабораторных условиях. Напротив, из растений эти вещества выделяются достаточно легко.
Растительные лекарственные препараты действуют слабее и мягче, но их эффект более устойчив. Они оказывают политерапевтическое действие, так как содержат комплекс активных веществ. К тому же, лекарства, созданные из растений, не вызывают, как правило, побочных эффектов, в том числе распространенных сегодня аллергических реакций.
Современные фитопрепараты - это сплав народной медицины, современной науки и высоких технологий. Люди, ценящие свое здоровье, выбирают природную терапию.
Постоянно увеличивающийся спрос на лекарственное растительное сырье, повышенный интерес к фитохимическим лекарственным препаратам, бурное развитие рынка биологически активных добавок к пище с использованием растений рождает проблему грамотного их использования.
Сырье, содержащее слизи обладает рядом ценных фармакологических свойств, входит в состав более 56 сборов, из него получают около 30 фитопрепаратов, используемых для лечения различных заболеваний, его включают в состав БАД.
В последнее время было установлено прекрасное качество полисахаридов (слизей) - способность повышать иммунные силы человеческого организма. Известно, что даже при таком заболевании, как рак, полисахариды помогают больному организму бороться со страшным недугом [7, 8, 11].
Цели работы: 1. Систематизация и расширение знаний и умений по специальности.
2. Применение знаний и умений при решении конкретных задач.
3. Развитие навыков самостоятельной работы, овладение методикой исследования.
Задачи работы: 1. Обобщить и проанализировать материал по теме «Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, содержащие полисахариды».
2. Изучить диагностические признаки лекарственных растений и сырья, его состав и свойства.
3. Овладеть навыками работы с нормативной документацией, методами диагностики лекарственного растительного сырья, содержащего слизи.
4. Научиться ориентироваться в фитопрепаратах, содержащих растительные слизи, их применение, приготовление.
В курсовой работе III главы.
В первой главе рассматриваются свойства растительных слизей, качественные реакции на них.
Во второй главе дается характеристика пяти видам сырья, содержащего слизи по схеме: - описание растения, его распространение, приемы агротехники для культивируемых растений;
- заготовка сырья;
- внешние и анатомо-диагностические признаки сырья, его числовые показатели;
- химический состав сырья;
- упаковка и хранение.
Третья глава посвящена фитопрепаратам, их фармакологическому действию, показаниям к применению.
В курсовой работе применены следующие специальные термины: Лекарственные растения - это растения, которые служат источником получения лекарственного растительного сырья.
Лекарственное растительное сырье - высушенные, реже свежесобранные части лекарственных растений, используемые для получения лекарственных средств.
Лекарственное средство - это средство, обладающее определенным фармакологическим эффектом, разрешенное к применению в медицинской практике с лечебной, профилактической или диагностической целью.
Фармакологический эффект лекарственных растений определяется содержанием в них биологически активных (действующих) веществ.
Биологически активные вещества - природные соединения, обладающие специфическим действием на живой организм и определяющие основной терапевтический эффект лекарственного растительного сырья.
Сопутствующие вещества - вещества, содержащиеся в растительном сырье наряду с действующими веществами, в той или иной мере обладают фармакологической активностью, но их действие не определяет основной терапевтический эффект, однако, они могут существенно влиять на действие биологически активных веществ.
Лекарственный препарат - лекарственное средство, приготовленное в виде определенной лекарственной формы.
Лекарственная форма - форма, делающая лекарственное средство удобным для практического применения и получения необходимого лечебного или профилактического эффекта.
Нормативный документ - документ, устанавливающий комплекс норм, правил, требований, обязательных для использования в определенных областях деятельности, разработанный в определенном порядке и утвержденный компетентным органом.
? Образование слизей происходит в следующих органах растений: корни, стебли, листья, семена.
? Для каждой морфологической группы сырья сложился наиболее рациональный способ сбора.
? Заготовку слизистого сырья проводят только в сухую погоду.
? При сборе сырья соблюдают мероприятия по охране природы: листья обрывают только нижние и срединные, сохраняя молодые для роста и развития растения, при заготовке корней сохраняют не менее 50% растений, оставляя молодые экземпляры, подсевают семена.
? Для получения экологически чистого сырья растения собирают не ближе 100 метров от обочины дорог, не допускают заготовку на территории города, так как канцерогенные ароматические углеводы, тяжелые металлы поглощаются и накапливаются растениями.
? Сборщик сырья должен четко знать внешний вид лекарственного растения и строго следовать указаниям инструкции по заготовке.
? Заготавливают сырье в фазу наибольшего накопления БАВ в растении: - для плодов и семян - время созревания;
- для подземных органов - фаза увядания или начало вегетации;
- для листьев, трав, цветков - период цветения, исключение - листья мать-и-мачехи заготавливают после цветения.
? Оптимальная температура сушки сырья, содержащего слизи 50-60?С.
? Слизистое сырье хранят по общему списку, в сухом, хорошо проветриваемом помещении (приказ МЗ РФ от 13 ноября 1996 г. № 377 «Об утверждении инструкции по организации хранения в аптечных учреждениях различных групп лекарственных средств и изделий медицинского назначения»).
? По механизму действия слизи относятся к лекарственным средствам, действующим на афферентную иннервацию.
? Основными фармакологическими свойствами сырья, содержащего слизи, являются: обволакивающее, мягчительное, противовоспалительное, ранозаживляющее, слабительное, отхаркивающее и некоторое обезболивающее действия.
? Фитопрепараты, получаемые из сырья содержащего слизи, применяют при лечении заболеваний органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, кожных болезнях.
? Несмотря на общую безопасность фитопрепаратов, некоторые из них имеют противопоказания к назначению.
? Терапевтическим действием обладает только качественное сырье, которое отвечает всем требованиям стандарта.
? Качество сырья определяют с помощью анализа, проводимого в соответствии с ГФ XI макроскопическим, микроскопическим, фитохимическим методами.
? При макроскопическом анализе определяют невооруженным глазом или с помощью лупы морфологические признаки: внешний вид, форму, размеры, цвет, запах, вкус.
? Различные морфологические группы сырья требуют различной методики исследования.
? При микроскопическом анализе с помощью микроскопа выявляют анатомические признаки, по которым объект отличается от других. Предварительно из сырья готовится микропрепарат.
? При фитохимическом анализе проводят качественные реакции и определяют содержание БАВ, влажности, золы, числовых показателей.
? Из сырья, содержащего слизи готовят различные лекарственные формы: настои, отвары, слизи, экстракты, настойки, сборы и другие.
Список литературы
1. Государственная фармакопея СССР: 2 выпуска / МЗ СССР. - 11-е изд., доп. - М.: Медицина, 1987, 1990 г.
2. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. - 2-е изд., М., 1983.
3. Регистр лекарственных средств России. - 11-е изд., 2004.
4. Благовещенский В.В. Определитель растений Среднего Поволжья. - Л.: Наука, 1984.
5. Виноградов В.И., Каткова Е.Б. Фармакология с рецептурой. - М., 2002.
6. Волынский Б.Г. Лекарственные растения в научной и народной медицине. - Изд-во Саратовского университета, 1988.
7. Гаммерман А.Ф., Гром И.И. Дикорастущие лекарственные растения СССР. - М.: Медицина, 1976.
8. Гринкевич Н.И. Лекарственные растения: Справочное пособие - М.: Высшая школа, 1991.
10. Гринкевич Н.И., Сорокина А.А. Легенды и быль о лекарственных растениях. - М.: Наука, 1988.
11. Замятина Н.Г. Лекарственные растения. Энциклопедия природы России. - М.: АВГ, 1998.
12. Кортиков В.Н., Кортиков A.B. Лекарственные растения. Энциклопедия Айрис Пресс Рольф. - М., 1999.
13. Кузнецова М.А. Лекарственное растительное сырье и препараты. - М.: Высшая школа, 1987.
14. Кузнецова М.А., Рыбачук И.З. Фармакогнозия. - М.: Медицина, 1993.
15. Куркин В.А. Фармакогнозия: Учебник для студентов фармацевтических вузов. - Самара: ООО «Офорт», ГОУ ВПО «САМГМУ», 2004.
16. Курочкин Е.И. Лекарственные растения, 3-е изд., испр. и доп. - Самара: Самарский Дом печати, 1994.
17. Машковский М.Д. Лекарственные средства: в 2 т. - 14-е изд., перераб., испр. и доп. - М.: ООО «Издательство Новая Волна», 2002.
18. Михайлов И.В., Шрейтер А.И. Современные препараты из лекарственных растений: Справ. - М.: Изд. Дом МСП, 1999.
19. Муравьева Д.А. Фармакогнозия: Учебник. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Медицина, 1991.
20. Путырский И.Н., Прохоров В.Н. Универсальная энциклопедия лекарственных растений. - Минск-Москва: Махаон, 2000.
21. Самылина И.А., Сверцева В.А. Лекарственные растения Государственной фармакопеи. Фармакогнозия. - М.: АНМИ, 2003
22. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). - М.: Медицина, 1990.
23. Федюкович Н.И. Фармакология для медицинских училищ и колледжей: Учеб. пособие. - Ростов-на-Дону: Феникс,2001.
24. Чиков П.С. Справочник лекарственных растений. - 2-е изд. - М. 1989.
25. Интернет ресурсы: http://www.fito.nizhny.ru/special/polysacharides/mucilago/mucilago.phtml http://www.fito.nizhny.ru/special/polysacharides/mucilago/linum_usitatissimum.phtml
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
