Характеристика лекарственной формы, классификация настоев и отваров по способу применения, составу и режиму изготовления. Характеристика технологического процесса и аппаратуры для извлечения настоев и отваров, соотношение количества сырья и экстрагента.
При извлечении растительного лекарственного сырья сухой материал, богатый гидрофильными веществами (белками, клетчаткой, дубильными веществами), при соприкосновении с водой набухает. Для облегчения проникновения воды в толщу материала, имеющего клеточную структуру, сырье измельчают. Если содержание действующих веществ больше, чем в стандартном, то сырье используют, сделав предварительный перерассчет по формуле: x = (а x б) / в где: x - количество сырья с завышенным содержанием действующих веществ а - количество сырья, которое нужно взять по рецепту б - фактическое содержание действующих веществ (указывается на этикетке тары) в - стандартное содержание действующих веществ в 1,0 сырья Отвар 30 10 настой объемом > 1000 ml 25 45 отвар объемом > 1000 ml 40 10 настой с пометкой "Cito!" 25 охлаждается искусственно Значение PH экстрагента особенно важно для настоев и отваров, приготовляемых из сырья, содержащего алкалоиды.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы