Технологічний розрахунок апарату: визначення теплового навантаження, витрати гарячого теплоносія, середньої корисної різниці температур, вибір теплообмінника. Визначення міцності кріплення трубок в трубній плиті. Розрахунок допоміжного обладнання.
Найбільш часто використовується водяна пара тому, що вона зручна для транспортування, легко регулюється її температура та витрати, має велику теплоту конденсації, незначна її агресивна дія на матеріал паропроводів та апаратів, а також її можна використовувати в умовах безпосереднього контакту з харчовими продуктами. Для проведення процесу теплообміну застосовують апарати, які називаються теплообмінниками. Такий теплообмінник має велику поверхню нагрівання і великий поперечний переріз всіх трубок. З двох теплоносіїв, що рухаються в трубках і в міжтрубному просторі, треба збільшувати швидкість руху насамперед того, в якого при теплообміні вищий термічний опір. Проектуючи кожухотрубні теплообмінники, теплоносій, що найбільше забруднює поверхню теплообміну, спрямовують у труби (трубний простір), які легше очищати.В курсовому проекті проведений розрахунок кожухотрубного теплообмінника, який включає в себе орієнтовний вибір теплообмінника, уточнений розрахунок поверхні теплопередачі, гідравлічний розрахунок, розрахунок на міцність, вибір допоміжного обладнання. Даний курсовий проект містить шість розділів.Відстань між перегородками, Було проведено розрахунок на міцність та підбір допоміжного обладнання, а саме насос (Х8/18) типу А02-31-2, потужністю N=3КВТ і продуктивністю G=2.4 10-2 м?/с, частота обертання ; ККД насоса Під час експлуатації теплообмінника необхідно дотримуватись правил техніки безпеки і враховувати всі фактори, які на нього впливають. Тому при розробці цього апарату проведено не лише розрахунок його параметрів та розгляд складових деталей, але й урахувалися експлуатаційні чинники.
Вывод
В курсовому проекті проведений розрахунок кожухотрубного теплообмінника, який включає в себе орієнтовний вибір теплообмінника, уточнений розрахунок поверхні теплопередачі, гідравлічний розрахунок, розрахунок на міцність, вибір допоміжного обладнання.
Даний курсовий проект містить шість розділів. В першому розділі приведено принципову схему теплообмінного апарату і її короткий опис. В другому розділі проведено технологічний розрахунок і вибрано оптимальний кожухотрубний теплообмінник. Третій розділ - це перевірка міцності кріплення трубок в трубній решітці і напружень в трубках і корпусі. В четвертому розділі підібрано допоміжне обладнання, а саме насос для перекачування продуту і електродвигун. В пятому і шостому розділі описано основні правила і техніка безпеки при експлуатації кожухотрубного теплообмінника.
Список литературы
1. Богомолов О.В., Рурський П.В., Богомолов В.П. Курсове та дипломне проектування обладнання переробних і харчових підприємств: Навч. посібник. - X.: Еспада, 2005. - 432 с.
2. Закалов О.В., Закалов І.О. Технологічне обладнання харчових виробництв.: - Тернопіль., 2000. - 406 с.
3. Лабораторний практикум по поцессам и аппаратампищевьіх производств/ А.С. Гинзбург и др. - М: Агропромиздат, 1990.
4. Мирончук В.Г., Гулий І.С., Пушанко М.М. та ін. Обладнання підприємств переробної та харчової промисловості/ За ред. В.Г. Мирончука. Підручник. - Вінниця: Нова книга, 2007. - 648 с.
5. Мороз В.К. Курсовоепроектирование по курсу «Зксплуатация оборудования предприятий пищевой промьішленности» - М.: Легкая и пищевая промьішленость, 1984.
6. Панасюк С.Г. Методичні вказівки до виконання курсового проекту «Обладнання переробних і харчових виробництв» машинобудівного факультету денної і заочної форми навчання. - Луцьк: Ред.-вид. відділ ЛДТУ, 2004. - 62 с.
7. Серебровский В.И, Корчагин В.И., Кострикин Г.Г. Курсовое проектирование по процессам и аппаратам пищевьіх производств: - Курск. -2001. - 140 с.
8. Стабников В.Н., Баранцев В.И. Сборник Процессьі и аппаратьі пищевьіх производств. - М.: Легкая и пищевая промьішленность, 1983.
Размещено на
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
