Кормление животных - Методичка

По мере интенсивности развития животноводства, перевода его на промышленную основу, осуществление специализации и концентрации производства продуктов животноводства все большее внимание должно уделяться полноценному сбалансированному кормлению животных. Высокая продуктивность животных и эффективность использования кормов могут быть обеспечены на основе применения научно обоснованных систем кормления. Любая научно обоснованная система кормления предусматривает разнообразие кормов в рационе и хорошую сбалансированность по основным элементам питания в соответствии с детализированными нормами.Курсовой проект по дисциплине «Кормление животных» студенты очной формы обучения факультета ветеринарной медицины и зоотехнии направления подготовки 36.03.02 «Зоотехния» выполняют на 3 курсе, а студенты заочной формы обучения - на 4 курсе. Перед выполнением курсового проекта необходимо подробно ознакомиться с настоящими рекомендациями и соблюдать определенный порядок изложения материала. Курсовой проект студенты выполняют по индивидуальному заданию, которое они получают от преподавателя в период изучения 4-го раздела дисциплины «Нормированное кормление животных разных видов».Методы и системы оценки энергетической питательности кормов и рационов. Использование небелковых азотистых соединений в кормлении жвачных животных (при откорме крупного рогатого скота). Значение липидов в кормлении сельскохозяйственных животных. Роль крахмала и сахара в кормлении сельскохозяйственных животных. Значение кальция и фосфора в кормлении дойных и сухостойных коров.Питательность и использование зеленого корма в кормлении овец. Научные основы технологии силосования, питательность и использование силоса в кормлении коров. Травяная резка в кормлении крупного рогатого скота. Научные основы производства травяной муки и использование в кормлении свиней. Сено - основной корм в рационах крупного рогатого скота, овец, лошадей.Система нормированного кормления стельных сухостойных коров. Система нормированного кормления коров при использовании долголетних культурных пастбищ. Система нормированного кормления ремонтных телок и нетелей. Система нормированного кормления крупного рогатого скота при откорме с использованием отходов свеклосахарной промышленности. Система нормированного кормления при откорме крупного рогатого скота на комплексах промышленного типа.Расчетная часть курсового проекта выполняется согласно индивидуального задания, в котором указаны исходные данные и подлежащие разработке разделы.Годовая потребность в кормах для дойных коров устанавливается на основании среднегодового удоя по стаду и среднесуточных удоев на корову по месяцам года (таблица 1). Затем следует рассчитать среднесуточный удой на одну фуражную корову, разделив удой на одну фуражную корову по каждому месяцу на 30 дней. На основании данных о среднесуточных удоях на одну корову (таблица 1) рассчитать удой молока по четырем периодам (данные занести в таблицу 2). Далее, на основании среднесуточных удоев по сезонам года (таблица 2) и средней живой массы коров (550 кг), руководствуясь справочными материалами выписать суточные нормы кормления коров по сезонам года. Далее, по справочному пособию определить содержание питательных веществ (в первую очередь ЭКЕ и переваримого протеина); рассчитать количество питательных веществ в каждом виде корма, перемножая питательные вещества, содержащиеся в 1 кг на количество корма, введенного в рацион; определить общее количество питательных веществ в рационе.Среднесуточный прирост рассчитать следующим образом: живая масса на конец периода (в шестимесячном возрасте) берется из индивидуального задания, в примере она составляет - 165 кг, а живая масса теленка при рождении - 33 кг, период выращивания составляет 180 дней. Далее рассчитать живую массу на конец каждой декады: кг; затем 7,33 кг 33 кг (живая масса при рождении)=40,33 кг (живая масса телки на конец первой декады), данные занести в таблицу 11. Живую массу на конец второй декады рассчитать путем суммирования живой массы на конец первой декады и живой массы за 10 дней: 40,33 7,33=47,66 кг (таблица 11). Таким же образом определить живую массу до 18-ой декады, каждый раз прибавляя 7,33 кг к живой массе на конец каждой предыдущей декады. После составления рационов кормления для молодняка до 6-ти месячного возраста необходимо составить рационы кормления на зимний и летний периоды для телок в возрасте с 7 до 12 месяцев, с 13 до 18 и с 19 до 27 месяцев.Потребность хозяйства в кормах для молодняка крупного рогатого скота устанавливают из наличия бычков, средней живой массы одной головы в начале откорма, среднесуточных приростов по периодам откорма и продолжительности откорма (дней). Для установления норм кормления по периодам откорма необходимо рассчитать живую массу на начало, конец и середину каждого периода (таблица 19). В примере средняя живая масса одной головы в начале откорма соответствует 165 кг, среднесуточные приросты в первый период - 800 г, во второй первый - 900 г, в третий период - 10

ОГЛАВЛЕНИЕ проект курсовой животные кормление

Введение

1. Структура и содержание курсового проекта

1.1 Разделы курсового проекта

2. Методические рекомендации по проведению расчетов

2.1 Расчет годовой потребности в кормах для дойных коров

2.2 Расчет годовой потребности в кормах для молодняка крупного рогатого скота

2.2.1 Расчет потребности в кормах для выращивания ремонтных телок и нетелей

2.2.2 Расчет потребности в кормах при откорме молодняка крупного рогатого скота

2.3 Расчет годовой потребности в кормах для свиней

2.4 Расчет годовой потребности в кормах для овец

2.5 Расчет годовой потребности в кормах для рабочих лошадей

3. Оформление курсового проекта

4. Список рекомендуемых источников

Во «Введении» (рекомендуемый объем 1-2 страницы), следует отразить научную направленность курсового проекта, актуальность выбранной темы, современное состояние решаемого вопроса или проблемы.

Первым разделом курсового проекта является обзор литературы (рекомендуемый объем 10-12 страниц). Обзор литературы студенты должны написать по одному из трех разделов курса «Кормление животных» согласно индивидуального задания. Перечень тем приведен ниже.

Темы для выполнения теоретической части курсового проекта для студентов очной и заочной форм обучения