Определение коэффициентов теплоотдачи, теплопередачи и поверхности теплообмена, числа труб и способа их размещения в трубной решетке, диаметров патрубков для ввода пара и отвода конденсата; толщины теплоизоляционного слоя. Подбор центробежного насоса.
При низкой оригинальности работы "Компьютерное проектирование трубчатого теплообменного аппарата", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
По известной средней температуре продукта 47,5ОС из приложения Б определяются его физические параметры, которые записываем в таблицу 1.1. По заданному давлению пара Рнас = 2,0 ат из приложения В определяются его физические параметры и оформляются в соответствии с таблицей 1.2. Для определения физических параметров конденсата необходимо определить его температуру. тст = тнас - 0,5*Dtcp = 119,62 - 0,5*65,22 = 87,01°С (1.5) По рассчитанному внутреннему диаметру труб из приложения Д подбираем стандартный наружный диаметр, толщину стенок трубы и определяем внутренний, стандартный диаметр: dвн* = dнар - 2*аст (1.12) где: аст - толщина стенки трубы, мм. dнар= 0,046 2*0,003 = 0,052 мм Площадь поверхности теплообмена определяется из основного уравнения теплопередачи: IMG_6fa78ca9-d92c-4dff-83cd-1a090808e0ed (1.17) где: t - время теплового процесса (1 час). теплоотдача труба теплоизоляционный насос
Список литературы
1 Кавецкий Г.Д. Процессы и аппараты пищевых производств / Г.Д. Кавецкий, Б.В. Васильев - М.: Колос. 2001.- 423 с.
3 Крусь Г.Н. Технология молока и молочных продуктов / Г.Н.Крусь, А.Г. Храмцов, З.В. Волокитина, С.В.Карпычев. Под ред. А.М. Щалыгиной. - М.: КОЛОСС.2004. - 455 с.
4 Лисин П.А. Справочник по технологическому оборудованию. Теплообменные аппараты для молока и молочных продуктов / П.А. Лисин. - ОМГАУ.2005. - 89 с.
5 Лисин П.А. Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов / П.А. Лисин, К.К. Полянский, Н.А. Миллер. - СПБ.: ГИОРД - 2009. - 136 с.
Размещено на .ru
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
